Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат айсберг с помидорами и сыром  (Прочитано 4805 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31015
Благодарили: 24064
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 22.06.2024 08:02 »

Салат айсберг с помидорами и сыром



2 порции:
100 г салата айсберг
2 шт. зелёного лука
горсть рукколы ~15 г
1 красный сладкий перец 75 г
100 г помидоров черри
50 г сыра (использовала сыр гауда)
1 ст.л. без горки тёртого пармезана (по желанию)
Заправка:
15 г оливкового масла
сок из ломтика лимона (по вкусу)
2 ч.л. тхины - кунжутной пасты
1 зубок чеснока
соль, перец
холодная вода

Салат айсберг нарезать крупными кубиками, распотрошить. Лук нарезать тонкими колечками, сладкий перец короткой лапшой, помидоры разрезать пополам или на четыре части, сыр натереть на крупной тёрке. Добавить рукколу и смешать овощи с сыром.
Для заправки венчиком (!) смешать оливковое масло, лимонный сок, тхину, измельчённый чеснок, соль. По чайной ложке вливая холодную воду, добиться нужной консистенции. Заправить салат и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9611
Благодарили: 9444
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 01.07.2024 10:34 »

Вместо айсберга обычный салат. Остальное по рецепту. Это очень вкусно!!

Записан
afelia
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 579
Благодарили: 414
Откуда: Україна
Миколаїв


« Ответ #2 : 19.03.2025 07:37 »

Дуууже смачний салат, ну дуже  восторг Симфонія смаків неймовірна восторг
Тхини не було, то я додала була кунжутну олію і ще від себе цедру лимону - вона там як рідна супер
Файно дякую  цветок цветок цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31015
Благодарили: 24064
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 19.03.2025 07:48 »

На здоровʼя усім, хто куштував, Наталочко пожалуйста та дякую, дорогенька, за звіт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.05.2025 18:03
Последние темы
Мясо в молоке
11.05.2025 16:00
от koziv
Форшмак
11.05.2025 11:24
от anabanana
Омлет с хлебом
10.05.2025 08:03
от Stern
Плов
10.05.2025 01:48
от Кобейка
Омлет с фасолью
09.05.2025 07:26
от Stern
Тортильяс с рыбой
09.05.2025 07:21
от Stern
>