Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (10%)
Приготовил(а), буду повторять. - 9 (90%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: 1 [2] 3   Вниз
Печать
Автор Тема: Паштет "Фуа-Гра"  (Прочитано 51526 раз)
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6129
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #15 : 25.03.2014 20:50 »
Ириночка, решилась и я на этот паштет  банан!Кошка, видите ли, свиную печенку тоже не любит  хихи, пришлось спасать продукт.Запекала в алюминиевом контейнере, у нас в таких продают паштеты, один еще заморозила  супер!У меня, правда, на лицо ужасный, но вкусный внутри  любовь!Спасибо, Ирочка  поцелуй!
Записан
мамаМарка
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 62
Благодарили: 21
Откуда: Россия
« Ответ #16 : 26.03.2014 15:29 »
Ирина,читала рецепт и не поняла,в самом начале нужно ли заливать водой или всё это обжаривать до выделения сока без воды?Никогда не готовила паштет смущение
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #17 : 26.03.2014 15:38 »
Инна, так и в рецепте же нет воды. При тушении печени и мяса выделяется достаточно жидкости.
Записан
мамаМарка
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 62
Благодарили: 21
Откуда: Россия
« Ответ #18 : 28.03.2014 11:08 »
Ирина,спасибо,очень вкусный паштет получился!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9156
Благодарили: 8796
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #19 : 19.04.2014 18:18 »
Уже второй раз подряд делаю паштет, даже в церковь в этот раз понесу. Очень всем нравится. ням супер Из порции 2 вот таких паштета получилось
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9156
Благодарили: 8796
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #20 : 01.06.2014 12:33 »
Опять готовила паштет на стол гостям, очень всем понравился.  спасибо
Записан
Flaksia

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 390
Благодарили: 134
Откуда: Молдова
« Ответ #21 : 06.01.2015 17:05 »
Наконец-то я добралась до этого рецепта. Ну что сказать -этот паштет должны уметь делать все хозяюшки . Очень вкусно! Фотка не очень красочная, краснеет готовила паштет для домашнего стола, поэтому украшательством не занималась.
Спасибо за рецепт. цветок
Записан
Флёр

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва
« Ответ #22 : 11.01.2015 15:31 »
Нет у меня ни колбасного ,ни плавленного сыра. нет
Есть только пармезан и просто сыр полутвёрдый. ожидание
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9156
Благодарили: 8796
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #23 : 11.01.2015 15:36 »
Я один раз вообще без сыра делала - тоже нормально супер
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #24 : 11.01.2015 16:21 »
Галя, я бы обычный сыр взяла, будет не хуже.
Записан
Флёр

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва
« Ответ #25 : 12.01.2015 12:16 »
Ира,уже взяла обычный сыр,очень вкусный пашт ням

Ира,спасибо за рецепт! поцелуй цветок
Записан
Юли4ка
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 1
Благодарили: 0
Откуда: Староконстантинов
« Ответ #26 : 14.01.2015 14:45 »
Доброго дня всем! С Старым Новым годом поздравляю всех форумчан! улыбка улыбка улыбка По поводу этого паштета " Фуа-гра" слов просто нет! Это БОМБА медленного действия девочка1 девочка1 девочка1  Это такая находка  ура ура ура
Записан
bambalbi

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 414
Благодарили: 196
« Ответ #27 : 23.03.2015 18:11 »
И я его приготвила банан долго собиралась и вот. Стоит остывает. спасибо



И уже утром на бутерброде



Очень вкусно ням
Записан
ЛилияЯ

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 525
Благодарили: 291
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону
« Ответ #28 : 24.03.2015 16:11 »
Ирина, можно покажу фото фуа-гра, привезенной из Франции смущение
Давно смотрю на Ваш рецепт, поэтому и сфотографировала эту, для сравнения, так сказать краснеет
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #29 : 24.03.2015 16:23 »
Спасибо за фото, Лилечка!
наш паштет, конечно, не такой плотный по консистенции, но тоже очень вкусный!  Кстати, от французского я в большой восторг не пришла (не гурман, как мне сказали смех)
Записан
Страниц: 1 [2] 3   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.11.2024 21:09
Последние темы
Печенье шоколадное «Кофе с коньяком»
05.11.2024 20:55
от Stern
Чиабатты "Быстрые"
05.11.2024 20:45
от Lenok_cn
Новые рецепты форумчан
05.11.2024 20:28
от Stern
Гриссини тыквенные
05.11.2024 20:18
от koziv
Печенье ПП Зерновое
05.11.2024 20:10
от koziv
Анонс! Скоро на форуме!
05.11.2024 11:17
от Stern
Новые рецепты от Stern
05.11.2024 11:15
от Stern
Паста с грибами и шпинатом
05.11.2024 11:06
от Stern
Печенье из кабачков
05.11.2024 10:37
от Stern
Сырники с морковью и яблоками
05.11.2024 09:16
от Stern
Соус «Ранч»
05.11.2024 09:15
от Stern
Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)
05.11.2024 09:14
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
05.11.2024 08:58
от Stern
Борщ с мясным фаршем
05.11.2024 08:58
от Stern
Кекс дешёвый
05.11.2024 08:38
от Stern
Цветная капуста в сырном кляре
05.11.2024 08:29
от Stern
Куриные крылышки в сковороде
05.11.2024 07:54
от Stern
Салат из свежих овощей с томатной заправкой
05.11.2024 07:52
от Stern
Свиная вырезка в беконе
05.11.2024 07:27
от Stern
Плов
04.11.2024 17:17
от Кобейка
Крамбл яблочный
04.11.2024 14:30
от Stern
Салатная заправка "Почувствуйте разницу!"
04.11.2024 14:28
от Stern
Гренки с колбасой и плавленым сыром
04.11.2024 14:28
от Stern
Сэндвич с беконом «Подлиза»
04.11.2024 12:54
от Stern
Пирог песочный на сметане
04.11.2024 12:53
от Stern
Рыба жареная в пряной панировке
04.11.2024 12:51
от Stern
Шашлык из свинины с минеральной водой
04.11.2024 12:42
от NIZA
Тост «Фламмкухен» с тыквой
04.11.2024 11:19
от Stern
Намазка из сыра фета
04.11.2024 10:08
от Stern
Омлет с луком и сыром
04.11.2024 10:07
от Stern
Коктейль «Пуро 43» (Puro43)
04.11.2024 09:40
от Stern
Салат с крабовыми палочками и редисом
04.11.2024 08:35
от Stern
Вафли на сметане
04.11.2024 08:35
от Stern
Отбивные из фарша в духовке
04.11.2024 08:34
от Stern
Паста с горошком и морковью
04.11.2024 08:14
от Stern
Кексы чечевичные с сыром
04.11.2024 07:11
от Stern
Лепешки марокканские - Батбуты
03.11.2024 13:55
от koziv
Котлеты с тыквой
03.11.2024 13:35
от Stern
Картошка в духовке
03.11.2024 13:32
от Stern
Тарт тыквенный
03.11.2024 11:31
от Stern
>