Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 10 (100%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Гренки с яйцом и грибами  (Прочитано 6916 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31123
Благодарили: 24155
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 03.01.2024 07:06 »

Гренки с яйцом и грибами



2 ломтика хлеба для тостов
1 луковица 50 г
50 г шампиньонов (использовала замороженные)
1 яйцо
1 ст.л. молока
соль, перец
20 г  тёртого сыра (использовала сыр моцарелла)
2 ст.л. растительного масла

Лук нарезать не слишком тонкими полукольцами и припустить в разогретом растительном масле (1 ст.л.) до мягкости. Добавить грибы и поджарить до выпаривания жидкости и золотистого цвета. Выложить в мисочку, посолить и поперчить.
Из хлеба вырезать окошко, отступив от края 1 см.
Яйцо взбить с молоком, солью и перцем.
В сковороде разогреть растительное масло (1 ст.л.). Уложить в сковороду хлебные рамочки.  Выложить в рамочки грибы с луком, полить омлетной массой, посыпать сыром, накрыть вырезанными кусочками хлеба, прижать. Поджарить с двух сторон до румяной корочки. Прекрасный завтрак выходного дня. супер
Смачно до нестями !!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9664
Благодарили: 9521
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 26.04.2024 09:12 »

Очень вкусный завтрак получился! Даже мужу понравилось, хоть грибы не любит.

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10095
Благодарили: 7680
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 30.05.2025 08:05 »

Стеллочка, у меня не так художественно, как у тебя, но вкусно... восторг ням
Смакота!!! Спасибо огромное за рецепт! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31123
Благодарили: 24155
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 30.05.2025 08:07 »

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

02.06.2025 11:55
Последние темы
Тортилья с тунцом
02.06.2025 10:15
от Stern
Яичница с хлебом
02.06.2025 07:35
от Stern
Салат "Оливье"
31.05.2025 12:52
от Stern
Спаржа отварная
31.05.2025 10:36
от Stern
Свекла тушёная
31.05.2025 08:38
от Stern
Курица в банке
31.05.2025 08:06
от Кроша
>