Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Гренки с яйцом и грибами  (Прочитано 5168 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30446
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 03.01.2024 07:06 »

Гренки с яйцом и грибами



2 ломтика хлеба для тостов
1 луковица 50 г
50 г шампиньонов (использовала замороженные)
1 яйцо
1 ст.л. молока
соль, перец
20 г  тёртого сыра (использовала сыр моцарелла)
2 ст.л. растительного масла

Лук нарезать не слишком тонкими полукольцами и припустить в разогретом растительном масле (1 ст.л.) до мягкости. Добавить грибы и поджарить до выпаривания жидкости и золотистого цвета. Выложить в мисочку, посолить и поперчить.
Из хлеба вырезать окошко, отступив от края 1 см.
Яйцо взбить с молоком, солью и перцем.
В сковороде разогреть растительное масло (1 ст.л.). Уложить в сковороду хлебные рамочки.  Выложить в рамочки грибы с луком, полить омлетной массой, посыпать сыром, накрыть вырезанными кусочками хлеба, прижать. Поджарить с двух сторон до румяной корочки. Прекрасный завтрак выходного дня. супер
Смачно до нестями !!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 26.04.2024 09:12 »

Очень вкусный завтрак получился! Даже мужу понравилось, хоть грибы не любит.

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30446
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 26.04.2024 09:41 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 12:10
Последние темы
Мясо с картошкой
26.11.2024 08:50
от Stern
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
>