Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (7.7%)
Приготовил(а), буду повторять. - 12 (92.3%)
Проголосовало пользователей: 13

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Котлеты на гриле  (Прочитано 7339 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31950
Благодарили: 25505
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 22.08.2023 07:13 »

Котлеты на гриле



400 г мясного фарша (50:50 свинина, говядина)
1 луковица 100 г
1 ст.л. кетчупа
1 ч.л. вкусной горчицы
1 яйцо
2 ст.л. без горки крахмала
сухой чеснок, паприка
соль, перец

Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли и сахара. Вымешать фарш, добавив все составляющие и отбить о дно миски.
Сформовать 6 круглых котлет толщиной примерно 1 см. Заготовки накрыть пищевой плёнкой и поставить на 2 часа в холодильник.
Жарить котлеты на любом виде гриля. Я воспользовалась сковородой гриль. Подавать котлеты, полив чесночным маслом.
Вкусно до безобразия! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10398
Благодарили: 10621
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 03.09.2023 09:31 »

Очень вкусные котлетки!

Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8805
Благодарили: 9034
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #2 : 20.11.2024 10:09 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8805
Благодарили: 9034
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #3 : 15.01.2025 10:54 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2917
Благодарили: 3431
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #4 : 12.03.2025 09:31 »

Жарили на улице, на гриле. Очень вкусно получилось. Стеллочка, спасибо за рецепт поцелуй

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31950
Благодарили: 25505
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 12.03.2025 09:57 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.03.2026 02:03
Последние темы
Каннеллони
18.03.2026 15:08
от Stern
Французский тост
18.03.2026 10:07
от Stern
Салат из черемши
17.03.2026 12:13
от Stern
Уха
17.03.2026 09:14
от Кобейка
Шурпа
16.03.2026 08:18
от Stern
>