Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (10%)
Приготовил(а), буду повторять. - 9 (90%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Котлеты на гриле  (Прочитано 2495 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30422
Благодарили: 23288
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 22.08.2023 07:13 »

Котлеты на гриле



400 г мясного фарша (50:50 свинина, говядина)
1 луковица 100 г
1 ст.л. кетчупа
1 ч.л. вкусной горчицы
1 яйцо
2 ст.л. без горки крахмала
сухой чеснок, паприка
соль, перец

Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли и сахара. Вымешать фарш, добавив все составляющие и отбить о дно миски.
Сформовать 6 круглых котлет толщиной примерно 1 см. Заготовки накрыть пищевой плёнкой и поставить на 2 часа в холодильник.
Жарить котлеты на любом виде гриля. Я воспользовалась сковородой гриль. Подавать котлеты, полив чесночным маслом.
Вкусно до безобразия! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9203
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 03.09.2023 09:31 »

Очень вкусные котлетки!

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7729
Благодарили: 7493
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #2 : 20.11.2024 10:09 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30422
Благодарили: 23288
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 20.11.2024 10:34 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.11.2024 23:22
Последние темы
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern
Салат «Двойной»
19.11.2024 11:38
от Stern
Голубцы
19.11.2024 11:09
от Stern
>