Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (12.5%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (87.5%)
Проголосовало пользователей: 8

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные бёдра в пиве в сковороде  (Прочитано 2051 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31739
Благодарили: 25291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 15.11.2025 18:48 »
Куриные бёдра в пиве в сковороде



4 маленьких куриных бедра
1 луковица 100 г
1 ст.л. соевого соуса
сухой чеснок, паприка
соль, перец
немного светлого пива

Лук нарезать тонкими перьями. Перетереть лук со щепоткой соли, сахара и соевым соусом. Всыпать специи, влить пару ложек пива. Опустить бёдра в маринад, помассировать. Оставить мариноваться под плёнкой на столе минут 30.
В сотейнике разогреть растительное масло. Бёдра извлечь из маринада, обтереть, обжарить до румяной корочки. Добавить маринад в сковороду, обжарить лук. Влить столько пива, чтобы дно было покрыто и тушить при минимальном нагреве до готовности мяса минут 30, по необходимости подливая пиво.
Я подложила в конце тушения бланшированную брокколи. супер
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10286
Благодарили: 10449
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 24.11.2025 08:49 »
У меня филе бедра. Ох и вкусное мяско!! Нежное, сочное и ароматное!
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4594
Благодарили: 4804
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 27.12.2025 08:23 »
Очень вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8732
Благодарили: 8932
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #3 : 01.02.2026 15:39 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31739
Благодарили: 25291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #4 : 01.02.2026 15:45 »
На здоровье вам, Ленчик :3:и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.02.2026 20:19
Последние темы
Куриные бёдра в пиве в сковороде
01.02.2026 15:45
от Stern
Картошка в духовке в белковой заливке
01.02.2026 15:44
от Stern
Картофельники с сыром
01.02.2026 12:20
от Stern
Тортилья с помидорами и брынзой
01.02.2026 12:20
от Stern
Новые рецепты от Stern
01.02.2026 10:52
от Stern
Пунш апельсиновый (безалкогольный)
01.02.2026 10:45
от Stern
Коктейль «Коралловый остров»
01.02.2026 09:06
от Stern
Коктейль «Вишнёвый физ»
01.02.2026 09:05
от Stern
Сырники с брынзой и зеленью
01.02.2026 09:01
от Stern
Мясные рулеты а-ля "Кордон блю"
01.02.2026 09:00
от Stern
Пироги с рисом и яйцами
01.02.2026 08:16
от Stern
Рогалики с фруктовой начинкой
01.02.2026 08:15
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
01.02.2026 07:12
от Stern
Кекс шоколадно-ореховый
01.02.2026 07:00
от Stern
Пирог с капустой на сметане
31.01.2026 16:39
от Stern
Салат из свеклы
31.01.2026 16:38
от Stern
Котлеты с ветчиной и сыром
31.01.2026 15:57
от Stern
Помидоры с моцареллой и оливками
31.01.2026 15:56
от Stern
Блинный торт с творожным кремом
31.01.2026 14:02
от Stern
Коктейль «Лимонная искра» (Lemon Spark)
31.01.2026 12:06
от Stern
Помидоры черри маринованные
31.01.2026 09:55
от Stern
Айнтопф с капустой и грибами
31.01.2026 09:51
от Stern
Хлеб для худеющих
31.01.2026 09:47
от Stern
Куриные отбивные в кляре «Элементарно»
31.01.2026 09:19
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
31.01.2026 09:18
от Stern
Икра свекольная с луком м морковью
31.01.2026 08:55
от NIZA
Паста с колбасками и соусом терияки
31.01.2026 07:18
от Stern
Коктейль «Шипучий флирт»
30.01.2026 17:19
от Stern
Крамбл персиковый
30.01.2026 17:18
от Stern
Яичница-глазунья с луком
30.01.2026 11:51
от Stern
Омлет-рулет
30.01.2026 11:38
от Stern
Коктейль «Фортуна»
30.01.2026 10:59
от Stern
Суп-пюре кукурузный
30.01.2026 10:22
от Stern
Дюрум - обед в лаваше
30.01.2026 10:22
от Stern
Салат с лимонно-мятной заправкой
30.01.2026 10:19
от Stern
Намазка яичная для бутербродов и роллов
30.01.2026 09:07
от Stern
Омлет по-японски Тамаго
30.01.2026 08:45
от Stern
Блинчики лимонные
30.01.2026 08:44
от Stern
Куриные бёдра с картошкой и яблоками
30.01.2026 08:42
от Stern
Сырники с бананом без яиц
30.01.2026 08:41
от Stern
>