Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Формы для выпечки. Переводим круглое в квадратное и наоборот  (Прочитано 35233 раз)
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 575
Благодарили: 321
Откуда: Москва
« : 26.08.2012 19:50 »
Навеяло после уборки в кухонном шкафу ожидание

Часто мы сталкиваемся с ситуацией, когда рецепт выпечки дан для формы того или иного диаметра, а в нашем хозяйстве обнаруживается только прямоугольная или квадратная формы. раздумье

Вспомним геометрию.

Длина окружности: L = πD, где п = 3,14, а D - диаметр нашей формы,

L - длина окружности = периметр окружности = периметр прямоугольника(квадрата) = сумме длин всех сторон прямоугольной формы.

Находим периметр круглой формы, находим периметр прямоугольной формы и сравниваем. профи

если круглая форма
D = 22 см, ее периметр = 69 см
D = 24 см, ее периметр = 75 см
D = 26 см, ее периметр = 81 см
D = 28 см, ее периметр = 87 см


Обратный расчет. Переводим квадратное в круглое.
D = L /п

Имеем прямоугольную форму 20х30 см.
Ее периметр 20 + 20 + 30 +30 = 100 см
100/3,14 = 32 см
Получилось, что нам нужна круглая форма диаметром D=32 см. Ищем в шкафчике ближайшую по размеру.
 Можно еще озадачиться объемом форм и рассчитать какой высоты пирог в разных формах девочка1
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

12.11.2024 12:16
Последние темы
Оладьи лимонные пышные
12.11.2024 09:29
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
12.11.2024 09:28
от Stern
Паста с помидорами и сыром
12.11.2024 09:25
от Stern
Сырники ореховые
12.11.2024 09:24
от Stern
Каннеллони
12.11.2024 08:22
от Stern
Омлет с бутербродом
12.11.2024 08:21
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
12.11.2024 06:45
от Stern
Новые рецепты от Stern
12.11.2024 06:43
от Stern
Тыквенный паштет в аэрогриле
12.11.2024 06:37
от Stern
Торт медовый "Сладкая жизнь"
11.11.2024 12:24
от Stern
Тосты с яблоками в аэрогриле
11.11.2024 11:36
от Stern
Салат "Селёдка в драной шубе"
11.11.2024 11:33
от Stern
Кексы медовые на сметане
11.11.2024 11:30
от Stern
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
11.11.2024 11:28
от Stern
Фокачча с чесноком и укропом
11.11.2024 11:19
от koziv
Тефтели в кисло-сладком соусе
11.11.2024 10:53
от Stern
Хлеб тостерный с овсяными хлопьями
11.11.2024 09:37
от mamalex
Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво
11.11.2024 09:35
от mamalex
Рассольник с тыквой
11.11.2024 08:52
от Stern
Блинчики творожные
11.11.2024 08:51
от Stern
Шампиньоны маринованные быстрого приготовления
11.11.2024 08:50
от Stern
Отбивные фальшивые
11.11.2024 08:44
от sveta_3ay4ik
Цветная капуста под сырным соусом в аэрогриле
11.11.2024 07:35
от Stern
Чебуреки "Любительские"
10.11.2024 16:45
от Stern
Панкейки мини «Ассорти»
10.11.2024 16:43
от Stern
Рис с мясным фаршем запеченный
10.11.2024 13:24
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
10.11.2024 13:24
от Stern
Пирог песочный с клубникой
10.11.2024 13:04
от Stern
Куриные грудки в сливочном масле
10.11.2024 13:02
от Stern
Хлебные палочки бездрожжевые
10.11.2024 13:01
от Stern
Коктейль «В яблочко»
10.11.2024 11:40
от Stern
Сырники в духовке
10.11.2024 10:34
от Stern
Рыба с овощами
10.11.2024 08:19
от Stern
Кабачковая икра в рукаве для запекания
10.11.2024 08:18
от Stern
Буженина отварная
10.11.2024 07:57
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
10.11.2024 07:57
от Stern
Тыквенная каша с рисом
10.11.2024 07:55
от mamalex
Тарт с творогом и фруктами на слоёном тесте
09.11.2024 20:03
от Stern
Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле
09.11.2024 18:25
от NIZA
Плов
09.11.2024 16:51
от Кобейка
>