Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Капустники  (Прочитано 6512 раз)
irkaK

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 316
Благодарили: 153
Откуда: Украина, Луцк
Если руки золотые, то неважно, откуда они растут..


« : 02.04.2015 17:02 »

Рецептик нашла на одном из форумов. Приготовила, а потом оказалось, что мама когда-то такие делала, только рецепт как-то потерялся  весёлый
Просто, вкусно, капустно  ням



Капуста белокочанная - 1-1,5 кг.
Морковка - 1 шт.средняя. (можно и без)
Сметана 10% -15% - 7 ст.ложек (мама готовит без сметаны)
Мука пшеничная - 7 ст.ложек.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.ложки.
Раст.масло - для жарки.

Режем капусту тоненькими полосочками. Трём морковку на  тёрке.
Кладём всё в глубокую миску.  Добавляем яйцо, сметану, соль, муку, кому нравится можно и зелени положить  супер
Смешиваем. Сковороду разогреваем (не делайте большую температуру, чтобы капустка в оладушках протушилась и была мягонькая). Выкладываем оладушки и жарим до золотистости.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #1 : 13.08.2015 15:12 »

Какой интересненький, однако, рецептик я пропанамила вау!!!

Цитировать
мама готовит без сметаны

Ириш, т.е. вместо сметаны мама совсем ничего не добавляет сомнения?

Записан
irkaK

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 316
Благодарили: 153
Откуда: Украина, Луцк
Если руки золотые, то неважно, откуда они растут..


« Ответ #2 : 13.08.2015 17:09 »

да, ничего. Мне со сметанкой нежнее получаются  согласие
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.11.2024 22:33
Последние темы
Соус "Болоньезе"
28.11.2024 10:10
от Stern
Кекс "Зебра"
28.11.2024 08:25
от Stern
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
Пампушки медовые
27.11.2024 11:42
от Stern
Мясо с картошкой
26.11.2024 08:50
от Stern
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
>