Куриные отбивные в сливочном маринаде

[Stern]

Куриные отбивные в сливочном маринаде



300 г куриного филе 4 небольшие отбивные
сухой чеснок, паприка
соль, перец
~50 мл жидких сливок
1 яйцо
мука для панировки
растительное масло для обжаривания

Отбивные обработать с двух сторон тендерайзером или истыкать вилкой. Посолить, поперчить, посыпать паприкой и сухим чесноком. Аккуратно полить с ложечки сливками. Перевернуть и повторить процедуру. Поливать отбивные до тех пор, пока сливки перестанут впитываться. Оставить мясо мариноваться на часок.
Запанировать отбивные в муке, окунуть во взбитое яйцо, снова в муку и снова в яйцо. Жарить в разогретом сливочном масле на среднем огне до румяной корочки с несколькими переворотами.
Вкусно до одури!!!  
Если сливок нет, можно просто залить подготовленные отбивные молоком.

[koziv]

Очень вкусные отбивные! У меня как раз совсем немного сливок осталось. Правда они впитываться практически не хотели, видно в наше мясо накачали кучу жидкости...
Но отбивные получились нежнейшие!!!

[koziv]

Просто нежнейшее мясо! Очень вкусно!

[mamalex]

Очень вкусно получилось

[mylik.sv]

Очень вкусно!
Стеллочка, спасибо за рецепт!

[Stern]

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая и спасибо за отчёт!

[Коктейль «Клубничный мохито» (безалкогольный)]

Коктейль «Клубничный мохито» (безалкогольный)
24.06.2024 14:30
от Stern

[Коктейль «Клубничный мохито» (безалкогольный)]

Коктейль «Клубничный мохито» (безалкогольный)
24.06.2024 14:30
от Stern

[Пирог с клубникой]

Пирог с клубникой
24.06.2024 14:29
от Stern

[Пирог с клубникой]

Пирог с клубникой
24.06.2024 14:29
от Stern

[Картофельное жаркое]

Картофельное жаркое
24.06.2024 14:29
от Stern

[Картофельное жаркое]

Картофельное жаркое
24.06.2024 14:29
от Stern

[Суп куриный с жареной вермишелью]

Суп куриный с жареной вермишелью
24.06.2024 12:16
от Stern

[Суп куриный с жареной вермишелью]

Суп куриный с жареной вермишелью
24.06.2024 12:16
от Stern

[Кексы на йогурте со сливами «Итальянская роза»]

Кексы на йогурте со сливами «Итальянская роза»
24.06.2024 10:43
от Stern

[Кексы на йогурте со сливами «Итальянская роза»]

Кексы на йогурте со сливами «Итальянская роза»
24.06.2024 10:43
от Stern

[Бутерброды с сельдью и сырным кремом]

Бутерброды с сельдью и сырным кремом
24.06.2024 10:42
от Stern

[Бутерброды с сельдью и сырным кремом]

Бутерброды с сельдью и сырным кремом
24.06.2024 10:42
от Stern

[Салат капустный по-одесски]

Салат капустный по-одесски
24.06.2024 08:58
от Stern

[Салат капустный по-одесски]

Салат капустный по-одесски
24.06.2024 08:58
от Stern

[Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами]

Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
24.06.2024 08:57
от Stern

[Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами]

Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
24.06.2024 08:57
от Stern

[Запеканка кабачковая]

Запеканка кабачковая
24.06.2024 07:25
от Stern

[Запеканка кабачковая]

Запеканка кабачковая
24.06.2024 07:25
от Stern

[Картофель молодой в казане]

Картофель молодой в казане
24.06.2024 06:53
от Stern

[Картофель молодой в казане]

Картофель молодой в казане
24.06.2024 06:53
от Stern

[Пирог с вишней и штройзелем]

Пирог с вишней и штройзелем
24.06.2024 06:51
от Stern

[Пирог с вишней и штройзелем]

Пирог с вишней и штройзелем
24.06.2024 06:51
от Stern

[Рыба жареная «Золотая»]

Рыба жареная «Золотая»
24.06.2024 06:48
от NIZA

[Рыба жареная «Золотая»]

Рыба жареная «Золотая»
24.06.2024 06:48
от NIZA

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
24.06.2024 05:59
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
24.06.2024 05:59
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
24.06.2024 05:56
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
24.06.2024 05:56
от Stern

[Суп чечевичный индийский Масур Дал (постный)]

Суп чечевичный индийский Масур Дал (постный)
23.06.2024 14:14
от Stern

[Суп чечевичный индийский Масур Дал (постный)]

Суп чечевичный индийский Масур Дал (постный)
23.06.2024 14:14
от Stern

[Бамбл кофе]

Бамбл кофе
23.06.2024 14:13
от Stern

[Бамбл кофе]

Бамбл кофе
23.06.2024 14:13
от Stern

[Куриные отбивные в белковом кляре]

Куриные отбивные в белковом кляре
23.06.2024 13:16
от Stern

[Куриные отбивные в белковом кляре]

Куриные отбивные в белковом кляре
23.06.2024 13:16
от Stern

[Круассан с говядиной]

Круассан с говядиной
23.06.2024 13:15
от Stern

[Круассан с говядиной]

Круассан с говядиной
23.06.2024 13:15
от Stern

[Салат капустный с дрессингом «Блю чиз»]

Салат капустный с дрессингом «Блю чиз»
23.06.2024 12:11
от Stern

[Салат капустный с дрессингом «Блю чиз»]

Салат капустный с дрессингом «Блю чиз»
23.06.2024 12:11
от Stern

[Язык отварной]

Язык отварной
23.06.2024 12:11
от Stern

[Язык отварной]

Язык отварной
23.06.2024 12:11
от Stern

[Коктейль «Базиликовый акцент»]

Коктейль «Базиликовый акцент»
23.06.2024 10:09
от Stern

[Коктейль «Базиликовый акцент»]

Коктейль «Базиликовый акцент»
23.06.2024 10:09
от Stern

[Пирог яблочный "Нежный"]

Пирог яблочный "Нежный"
23.06.2024 09:19
от Stern

[Пирог яблочный "Нежный"]

Пирог яблочный "Нежный"
23.06.2024 09:19
от Stern

[Каша пшенная с кабачками]

Каша пшенная с кабачками
23.06.2024 07:28
от Stern

[Каша пшенная с кабачками]

Каша пшенная с кабачками
23.06.2024 07:28
от Stern

[Гуляш из куриных грудок молочный]

Гуляш из куриных грудок молочный
23.06.2024 07:22
от sveta_3ay4ik

[Гуляш из куриных грудок молочный]

Гуляш из куриных грудок молочный
23.06.2024 07:22
от sveta_3ay4ik

[Мусс персиковый с йогуртом]

Мусс персиковый с йогуртом
23.06.2024 07:12
от Stern

[Мусс персиковый с йогуртом]

Мусс персиковый с йогуртом
23.06.2024 07:12
от Stern

[Оладьи на кефире с подогревом]

Оладьи на кефире с подогревом
23.06.2024 07:12
от Stern

[Оладьи на кефире с подогревом]

Оладьи на кефире с подогревом
23.06.2024 07:12
от Stern

[Креветки с сыром фета по-гречески «Саганаки»]

Креветки с сыром фета по-гречески «Саганаки»
23.06.2024 06:14
от Stern

[Креветки с сыром фета по-гречески «Саганаки»]

Креветки с сыром фета по-гречески «Саганаки»
23.06.2024 06:14
от Stern

[Коктейль «Клубничный смузи»]

Коктейль «Клубничный смузи»
22.06.2024 14:49
от Наталия

[Коктейль «Клубничный смузи»]

Коктейль «Клубничный смузи»
22.06.2024 14:49
от Наталия

[Печенье медовое мягкое]

Печенье медовое мягкое
22.06.2024 14:33
от Наталия

[Печенье медовое мягкое]

Печенье медовое мягкое
22.06.2024 14:33
от Наталия

[Печенье шоколадное с вишней]

Печенье шоколадное с вишней
22.06.2024 14:13
от Наталия

[Печенье шоколадное с вишней]

Печенье шоколадное с вишней
22.06.2024 14:13
от Наталия

[Куриное филе на кабачковой подушке]

Куриное филе на кабачковой подушке
22.06.2024 11:32
от Stern

[Куриное филе на кабачковой подушке]

Куриное филе на кабачковой подушке
22.06.2024 11:32
от Stern

[Желе творожно-яблочное]

Желе творожно-яблочное
22.06.2024 11:30
от Stern

[Желе творожно-яблочное]

Желе творожно-яблочное
22.06.2024 11:30
от Stern

[Борщ с кабачками и лечо]

Борщ с кабачками и лечо
22.06.2024 11:29
от Stern

[Борщ с кабачками и лечо]

Борщ с кабачками и лечо
22.06.2024 11:29
от Stern

[Галушки простейшие]

Галушки простейшие
22.06.2024 10:43
от Stern

[Галушки простейшие]

Галушки простейшие
22.06.2024 10:43
от Stern

[Котлеты в духовке в кисло-сладком соусе]

Котлеты в духовке в кисло-сладком соусе
22.06.2024 10:42
от Stern

[Котлеты в духовке в кисло-сладком соусе]

Котлеты в духовке в кисло-сладком соусе
22.06.2024 10:42
от Stern

[Салат капустный с кисло-сладкой заправкой]

Салат капустный с кисло-сладкой заправкой
22.06.2024 10:41
от Stern

[Салат капустный с кисло-сладкой заправкой]

Салат капустный с кисло-сладкой заправкой
22.06.2024 10:41
от Stern

[Картошка в духовке «Заодно»]

Картошка в духовке «Заодно»
22.06.2024 08:19
от Stern

[Картошка в духовке «Заодно»]

Картошка в духовке «Заодно»
22.06.2024 08:19
от Stern

[Куриные грудки в духовке «Сочные»]

Куриные грудки в духовке «Сочные»
22.06.2024 08:18
от Stern

[Куриные грудки в духовке «Сочные»]

Куриные грудки в духовке «Сочные»
22.06.2024 08:18
от Stern

[Булочки на молоке заварные]

Булочки на молоке заварные
22.06.2024 07:11
от Stern

[Булочки на молоке заварные]

Булочки на молоке заварные
22.06.2024 07:11
от Stern

[Десерт кремово-творожный с фруктами]

Десерт кремово-творожный с фруктами
22.06.2024 07:10
от Stern

[Десерт кремово-творожный с фруктами]

Десерт кремово-творожный с фруктами
22.06.2024 07:10
от Stern