Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лисички с беконом и зелёной фасолью  (Прочитано 234 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31376
Благодарили: 24625
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 28.08.2025 07:19 »

Лисички с беконом и зелёной фасолью



1 луковица 75 г
3 зубка чеснока
200 г лисичек
2 ст.л. сухого вина
50 г бекона (тонкая нарезка)
1 банка консервированной зелёной фасоли 400/220 г
1 ст.л. соевого соуса
щепотка сухого тимьяна по желанию
соль, перец по вкусу

Лисички замочить ненадолго в воде. Воду слить, грибы обсушить и нарезать в зависимости от размера.
В сотейнике припустить до мягкости в разогретом растительном масле нарезанный кубиками лук и мелко посеченные 2 зубка чеснока. Добавить нарезанные грибы, готовить до выпаривания жидкости при среднем нагреве, постоянно помешивая. Добавить кусочки бекона, обжарить. Влить вино, выпарить. Влить соевый соус, довести до кипения. Приправить по вкусу. С фасоли слить жидкость. Всыпать в сотейник фасоль, перемешать, прогреть. В общей сложности блюдо готовилось минут 20-25. Заправить блюдо измельчённым зубком чеснока, перемешать, прогреть и подавать.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

03.09.2025 09:29
Последние темы
Бамбл кофе
02.09.2025 13:01
от Stern
Майонез с беконом
02.09.2025 07:33
от Stern
Соус «Блю чиз»
01.09.2025 15:02
от Stern
Трайфл со сливами
01.09.2025 09:55
от Stern
>