Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паштет из брокколи  (Прочитано 1495 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29893
Благодарили: 22639
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 15.04.2024 06:54 »

Паштет из брокколи



200 г отварной брокколи
40 г орехов (использовала грецкие)
2 ч.л. поджаренного кунжута
4 ч.л. оливкового масла
соль по вкусу

Брокколи разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде, добавив в воду кружочек лимона и зубок чеснока.
Удалить лимон и чеснок, воду слить, влагу выпарить, брокколи остудить.
Орехи слегка подсушить на сухой сковороде, остудить.
В измельчитель поместить орехи, кунжут, брокколи, оливковое масло и пюрировать. Если нужно, подсолить по вкусу.
Смачно до нестями! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

02.07.2024 22:50
Последние темы
Паста с чесноком
01.07.2024 08:24
от Stern
>