Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 10 (100%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат айсберг с помидорами и сыром  (Прочитано 11887 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32211
Благодарили: 25917
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 22.06.2024 08:02 »

Салат айсберг с помидорами и сыром



2 порции:
100 г салата айсберг
2 шт. зелёного лука
горсть рукколы ~15 г
1 красный сладкий перец 75 г
100 г помидоров черри
50 г сыра (использовала сыр гауда)
1 ст.л. без горки тёртого пармезана (по желанию)
Заправка:
15 г оливкового масла
сок из ломтика лимона (по вкусу)
2 ч.л. тхины - кунжутной пасты
1 зубок чеснока
соль, перец
холодная вода

Салат айсберг нарезать крупными кубиками, распотрошить. Лук нарезать тонкими колечками, сладкий перец короткой лапшой, помидоры разрезать пополам или на четыре части, сыр натереть на крупной тёрке. Добавить рукколу и смешать овощи с сыром.
Для заправки венчиком (!) смешать оливковое масло, лимонный сок, тхину, измельчённый чеснок, соль. По чайной ложке вливая холодную воду, добиться нужной консистенции. Заправить салат и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10584
Благодарили: 10904
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 01.07.2024 10:34 »

Вместо айсберга обычный салат. Остальное по рецепту. Это очень вкусно!!

Записан
afelia

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 587
Благодарили: 423
Откуда: Україна
Миколаїв


« Ответ #2 : 19.03.2025 07:37 »

Дуууже смачний салат, ну дуже  восторг Симфонія смаків неймовірна восторг
Тхини не було, то я додала була кунжутну олію і ще від себе цедру лимону - вона там як рідна супер
Файно дякую  цветок цветок цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32211
Благодарили: 25917
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 19.03.2025 07:48 »

На здоровʼя усім, хто куштував, Наталочко пожалуйста та дякую, дорогенька, за звіт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

10.06.2026 01:39
Последние темы
Гуляш
09.06.2026 13:24
от Stern
Кекс кофейный
09.06.2026 09:43
от Stern
Омлет с сыром
09.06.2026 07:07
от Stern
Суп с пельменями
09.06.2026 06:26
от Stern
Омлет с брынзой
09.06.2026 06:25
от Stern
Яичница-глазунья
08.06.2026 08:28
от Stern
Панкейки овсяные
08.06.2026 07:55
от Stern
>