Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из свежих овощей «Вителло тоннато»  (Прочитано 2270 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30321
Благодарили: 23197
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 30.09.2024 05:33 »

Салат из свежих овощей «Вителло тоннато»



50 г листьев салата
горсть рукколы
2-4 шт. зелёного лука
1 огурец 100 г
1 помидор
слайсы ветчины или буженины по желанию
зелень для посыпки
Заправка:
1/2 баночки тунца (использовала тунец в масле)
25 г майонеза
1 ст.л. холодной кипячёной воды
10 г оливкового масла
1 ч.л. каперсов
1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами
1 ч.л. сладкого соуса чили
лимонный сок по вкусу

Все составляющие заправки поместить в измельчитель и пюрировать. Довести заправку до вкуса.
В блюдо или в две тарелки выложить нарезанные широкой лапшой салатные листья, посыпать нарезанным колечками зелёным луком. Выложить сверху рукколу и полить заправкой. Выложить слайсы огурца и помидора, полить оставшейся заправкой, посыпать мелко нарезанной зеленью и наслаждаться.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу

Записан
afelia
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 494
Благодарили: 326
Откуда: Україна
Миколаїв


« Ответ #1 : 25.10.2024 00:37 »

Стелочко, як виявилося, зробити заправку зазделегідь - була моя помилка  вай дод ожидание
З'їли з тостами і замовили ще, зі словами - "потрійна порція" шок "на тіхушку" язык девочка зроблю салат з фотозвітом. Обіцяю супер
Записан
afelia
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 494
Благодарили: 326
Откуда: Україна
Миколаїв


« Ответ #2 : 28.10.2024 07:52 »

Обіцянка не цяцянка! подмигивает
Сказано - зроблено.  супер В мене незначні відмінності - гірчиця без зерен, замість води-сік з тунця,майонез з блакитним сиром (це окрема симфонія смаку восторг)
Рукола тут незамінна! согласие Смачнооо! восторг
Стелочко, файно дякую цветок цветок цветок

Записан
afelia
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 494
Благодарили: 326
Откуда: Україна
Миколаїв


« Ответ #3 : 29.10.2024 10:07 »

Сьогодні м'ясо довелося замінити яйцем та шматочками тунця, та замість каперсів консервований огірок. Теж було смачно  согласие
Файно дякую  цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30321
Благодарили: 23197
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 29.10.2024 10:46 »

На здоровʼя всім, хто куштував, Наталочко пожалуйста та дякую за звіт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.11.2024 03:08
Последние темы
Халва домашняя
31.10.2024 18:40
от koziv
Печенье "VIP"
31.10.2024 08:46
от Stern
Паста с чесноком
31.10.2024 08:25
от Stern
Омлет с брынзой
31.10.2024 08:23
от Stern
Тыквенное карри
30.10.2024 06:43
от Stern
Чесночное масло
29.10.2024 21:28
от Stern
>