Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Шашлык из утиной грудки  (Прочитано 1038 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31851
Благодарили: 25398
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.01.2026 07:41 »

Шашлык из утиной грудки



На две шпажки:
1 утиная грудка 250-300 г
~100 мл апельсинового сока
20 мл соевого соуса
2 больших зубка чеснока
розмарин, имбирь, лимонник
соль, перец

Утиную грудку разрезать вдоль пополам, а затем поперёк небольшими кусочками.
В мисочке смешать составляющие маринада. Опустить мясо в маринад, перемешать. Накрыть ёмкость и оставить в холодильнике на сутки.
Извлечь мясо из маринада, надеть на шпажки.
Готовить в аэрофритюрнице в режиме «гриль» 20 минут. Через 10 минут перевернуть и дальше поворачивать каждые 5 минут.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу


Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.02.2026 23:46
Последние темы
Рыба в духовке
25.02.2026 07:56
от Stern
Винегрет
24.02.2026 08:18
от Stern
Соус "Болоньезе"
23.02.2026 10:55
от Stern
Французский тост
23.02.2026 09:18
от Stern
>