Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 14 (100%)
Проголосовало пользователей: 14

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Макароны со сметаной  (Прочитано 6468 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32422
Благодарили: 26240
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 26.04.2023 06:34 »
Макароны со сметаной



На 2 порции:
150 г макаронных изделий
100 г лука
50 г моркови
25 г корня сельдерея (не обязательно)
2 больших зубка чеснока
кусочек горького перца (не обязательно)
1 ст.л. растительного масла
75 г сметаны
соль, перец

Поставить варить в подсоленной воде макароны.
В сковороде разогреть растительное масло и поджарить нарезанный кубиками лук, натёртые на крупной тёрке морковь и сельдерей до золотистого цвета. Добавить очень мелко нарезанные чеснок и горький перец, перемешать.
Добавить макароны, сваренные альденте, перемешать. Добавить сметану, приправить, перемешать. Влить пару ложек воды, в которой варились макароны, накрыть сковороду крышкой и тушить при минимальном нагреве до готовности макарон.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.08.2026 09:40
Последние темы
Тортилья с куриной грудкой и паприкой
18.08.2026 08:19
от Stern
Пирог со сливами на йогурте
18.08.2026 08:19
от Stern
Торт «Творожный наполеон»
18.08.2026 08:17
от Stern
Компот фруктово-ягодный без стерилизации
18.08.2026 08:09
от mamalex
Цветная капуста со сметаной
18.08.2026 08:03
от Stern
Сало с чесноком
18.08.2026 07:59
от mamalex
Баклажановые рулетики с морковным салатом
18.08.2026 07:56
от Stern
Борщ с кабачками и баклажанами
18.08.2026 07:26
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
18.08.2026 07:15
от Stern
Новые рецепты от Stern
18.08.2026 07:13
от Stern
Пицца с цукини и креветками
18.08.2026 07:05
от Stern
Огурцы бланшированные в уксусе
18.08.2026 07:03
от sveta_3ay4ik
Помидоры консервированные
18.08.2026 07:00
от sveta_3ay4ik
Кабачковая каша со сметаной по-венгерски "Фёвзелек"
17.08.2026 17:45
от МАМА СОНИ
Пирог с яблоками «Шведский бисквит»
17.08.2026 14:11
от Stern
Шницель по-мюнхенски
17.08.2026 13:47
от Stern
Салат из помидоров с кунжутной заправкой
17.08.2026 13:46
от Stern
Новые рецепты форумчан
17.08.2026 12:33
от Stern
Повидло яблочное. Классический рецепт.
17.08.2026 12:08
от NIZA
Оладьи с яблоками на молоке без яиц
17.08.2026 09:15
от Stern
Омлет с луком и сыром
17.08.2026 09:14
от Stern
Пюре картофельное с хреном и сливками
17.08.2026 07:28
от Stern
Биточки говяжьи "Со всех сторон овсяные"
17.08.2026 07:27
от Stern
Пирожки сдобные
17.08.2026 07:24
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
17.08.2026 07:24
от Stern
Панкейки на сметане с фруктами
17.08.2026 07:01
от Stern
Куриная грудка с сыром и паприкой
17.08.2026 06:22
от Stern
Суп чечевичный красный
16.08.2026 13:09
от Stern
Коктейль «Вишнёвая кола»
16.08.2026 12:41
от Stern
Картофель молодой в казане
16.08.2026 12:40
от Stern
Коктейль «Клюквенный шприц»
16.08.2026 10:48
от Stern
Овощи в сливочном соусе (к макаронным изделиям или рису)
16.08.2026 10:33
от Stern
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
16.08.2026 10:27
от Stern
Салат романо со сладким перцем
16.08.2026 10:22
от Stern
Панкейки пшенично-ржаные кукурузные
16.08.2026 10:17
от Stern
Шашлык с майонезом и соевым соусом
16.08.2026 10:16
от Stern
Коктейль «Пьяная вишня»
16.08.2026 09:39
от Stern
Хлеб сдобный с изюмом
16.08.2026 09:38
от Stern
Вафли на жареном сухом молоке «Карамель»
16.08.2026 09:14
от Stern
Коктейль «Кирш & кассис»
16.08.2026 08:46
от Stern
>