Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 12 (100%)
Проголосовало пользователей: 12

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Оладьи кабачковые манные  (Прочитано 4936 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30905
Благодарили: 23862
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 05.06.2023 06:50 »

Оладьи кабачковые манные



1 цуккини 250 г
50 г манной крупы
1 крупное яйцо
сухой чеснок, паприка, пажитник, перец
соль
растительное масло для обжаривания

Кабачок натереть на крупной тёрке. Всыпать манную крупу, все специи кроме соли(!), очень тщательно перемешать. Миску с кабачковой массой накрыть и отставить на 20 минут. Добавить яйцо, перемешать. В последний момент посолить и снова перемешать.
Жарить в разогретом растительном масле, выкладывая массу по столовой ложке и разравнивая в лепёшку толщиной примерно 0,5 см. У меня получилось 10 штук.
Оладьи получаются нежнейшие и буквально тают во рту.
Вкусно до одури! ням восторг хочу

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9966
Благодарили: 7500
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #1 : 11.06.2023 09:08 »

Очень вкусно  ням Всё по рецепту,только кабачки у меня простые. Стеллочка, спасибо огромное за ещё один рецепт в мою копилочку кабачковых вкусняшек! ням

Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 261
Благодарили: 265
Откуда: Украина, Чернигов

« Ответ #2 : 19.06.2023 13:49 »

Очень вкусно!  ням  Делала из простого кабачка. Стеллочка, спасибо за рецепт!  цветок цветок цветок

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3973
Благодарили: 3907
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 11.07.2024 08:01 »

Отличный вариант кабачковых оладий супер
Спасибо, Стеллочка, вкусно  любовь

Записан
luisk
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 6
Благодарили: 7

« Ответ #4 : 21.03.2025 21:11 »

Лучший рецепт кабачковых оладушек, которые я когда-либо делала. Всё, теперь буду только так делать.  ням
До этого во всех рецептах, по которым готовила, нужно было кабачки отжимать. А здесь не нужно отжимать, мне понравилось это. супер
Два дня подряд готовила их.
Получаются нежные оладушки, даже в остывшем виде.  восторг
Во второй партии вместо сушёного чеснока и паприки добавила зелёный лук, укроп и болгарский перец. Тоже очень вкусно было.
Спасибо, Стеллочка!  цветок любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30905
Благодарили: 23862
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 21.03.2025 21:26 »

На здоровье всем едокам, Луиза пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2025 19:35
Последние темы
Паштет из тунца
28.03.2025 17:08
от Stern
Омлет с капустой
28.03.2025 10:14
от Stern
Котлеты обычные
28.03.2025 08:49
от Stern
Плов
27.03.2025 05:24
от Кобейка
Французский тост
26.03.2025 17:10
от Stern
Картофель Шато
26.03.2025 13:05
от Stern
>