Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рис с овощами и куриным филе  (Прочитано 101 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32276
Благодарили: 26022
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.05.2026 08:17 »

Рис с овощами и куриным филе



250 г куриного филе
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. соуса терияки
10 г кукурузного крахмала
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 луковица 100 г
2 больших зубка чеснока
паприка, соль, перец
0,5 ст.л. растительного масла
150 г цукини
100 г шампиньонов
100 г лука
50 г моркови
2 больших зубка чеснока
2 ч.л. сладкого соуса чили
150 г риса

Куриное филе нарезать кубиками.
В миске смешать соевый соус, соус терияки, паприку, крахмал, разрыхлитель. Поместить в маринад мясо, тщательно перемешать, отставить минут на 15.
Лук нарезать тонкими перьями, распотрошить. Чеснок нарезать тонкими брусочками. Добавить лук и чеснок к мясу, перемешать, помассировать, отставить на часок.
Поставить варить рис.
В большой сковороде разогреть растительное масло. Выложить в сковороду мясо в один слой. Жарить при среднем нагреве, не слишком часто помешивая, до румяной корочки.
Добавить нарезанные пластинками грибы и кабачки, натёртую на крупной тёрке морковь, подсолить, перемешать, жарить до готовности овощей.
Добавить в сковороду рис, перемешать, прогреть. Заправить сладким соусом чили, довести до вкуса.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10646
Благодарили: 11005
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 20.06.2026 20:41 »

У нас вермишель с такими овощами. Но это очень вкусно!!



Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32276
Благодарили: 26022
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 03.07.2026 06:21 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

03.07.2026 10:29
Последние темы
Оладьи сдобные
03.07.2026 06:17
от Stern
Омлет с грибами
03.07.2026 06:16
от Stern
Яичница с хлебом
01.07.2026 07:27
от Stern
Блинчики сдобные
01.07.2026 06:45
от Stern
Холодец
01.07.2026 06:36
от Stern
>