Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Омлет с луком и сыром  (Прочитано 5343 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30730
Благодарили: 23671
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.02.2024 08:31 »

Омлет с луком и сыром



2 яйца
2 ст.л. молока
200 г лука
50 г сыра
50 г муки
разрыхлитель на кончике ножа
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец

Лук нарезать мелкими кубиками и залить крутым кипятком. Накрыть и отставить минут на 15. Откинуть лук на сито.
Яйца слегка взбить с молоком, специями, мукой, разрыхлителем. Добавить лук, тщательно перемешать. Всыпать натёртый на мелкой тёрке сыр, перемешать.
Сковороду смазать растительным маслом. Выложить в сковороду омлетную массу, накрыть крышкой. Готовить на огне ниже среднего. Когда низ подрумянится, а верх подсохнет, с помощью смазанной маслом крышки перевернуть омлет и жарить под крышкой до золотистого цвета.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9424
Благодарили: 9148
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 29.02.2024 09:48 »

Половина порции себе, любимой. Это очень вкусно!!!

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3899
Благодарили: 3799
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 30.07.2024 08:58 »

Вкуснейший омлет супер
Спасибо, Стеллочка  любовь



Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3899
Благодарили: 3799
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 04.11.2024 10:03 »

Чудесный завтрак  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30730
Благодарили: 23671
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 04.11.2024 10:07 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.02.2025 01:23
Последние темы
Салат "Оливье"
19.02.2025 16:05
от Stern
Яичница с хлебом
19.02.2025 11:15
от Stern
Рис по-восточному
18.02.2025 16:50
от Stern
Беляши
18.02.2025 07:48
от Stern
Голубцы
18.02.2025 07:47
от Stern
Кексы «Зебра»
17.02.2025 17:03
от Stern
>