Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бутерброды с жареным луком  (Прочитано 438 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32232
Благодарили: 25936
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 12.06.2026 05:58 »

Бутерброды с жареным луком



1 булочка для тостов или 4 ломтика багета
1 луковица 100 г (использовала красную)
несколько грецких орехов
крем-сыр с зеленью и чесноком
бальзамический крем
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сливочного масла
мелко нарезанная зелень

Орехи поджарить на сухой сковороде, остудить, порубить не слишком мелко.
Лук нарезать кубиками и поджарить в смеси растительного и сливочного масла до золотистого цвета (не пересушить!). Лопаточкой отжимая масло, выложить лук в мисочку, остудить. Лук посолить и поперчить по вкусу, заправить бальзамическим кремом (крем добавлять осторожно).
В оставшемся масле поджарить половинки булочки, остудить. Смазать булочку крем-сыром, сверху выложить лук. Посыпать бутерброды орехами, зеленью и наслаждаться.
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.06.2026 05:17
Последние темы
Сырники без муки
14.06.2026 08:27
от Stern
Холодец
13.06.2026 08:43
от Stern
>