Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бутерброды с жареным луком  (Прочитано 2952 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32512
Благодарили: 26339
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 12.06.2026 05:58 »

Бутерброды с жареным луком



1 булочка для тостов или 4 ломтика багета
1 луковица 100 г (использовала красную)
несколько грецких орехов
крем-сыр с зеленью и чесноком
бальзамический крем
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сливочного масла
мелко нарезанная зелень

Орехи поджарить на сухой сковороде, остудить, порубить не слишком мелко.
Лук нарезать кубиками и поджарить в смеси растительного и сливочного масла до золотистого цвета (не пересушить!). Лопаточкой отжимая масло, выложить лук в мисочку, остудить. Лук посолить и поперчить по вкусу, заправить бальзамическим кремом (крем добавлять осторожно).
В оставшемся масле поджарить половинки булочки, остудить. Смазать булочку крем-сыром, сверху выложить лук. Посыпать бутерброды орехами, зеленью и наслаждаться.
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.09.2026 01:10
Последние темы
Голубцы
10.09.2026 15:51
от Stern
Лечо
10.09.2026 00:53
от Кобейка
>