Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 8 (100%)
Проголосовало пользователей: 8

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные голени в духовке «Статуэтки»  (Прочитано 4042 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31749
Благодарили: 25112
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 08.03.2024 06:54 »

Куриные голени в духовке «Статуэтки»



куриные голени
1 картофелина на две голени
1 зубок чеснока на две голени
порошок сладкой паприки, сухой чеснок, кориандр
соль, перец
растительное масло
кетчуп, сладкий соус чили, соус терияки по 1 ч.л. на две голени

Картофель очистить, разрезать пополам, варить в подсоленной воде 10 минут.
В пиалочке смешать специи, влить столько растительного масла, чтобы получилась кашица.
Чеснок разрезать вдоль на брусочки. Нашпиговать голени чесноком, смазать маринадом. Противень или форму выстелить бумагой для выпечки.
Половинки картофеля смазать маринадом, воткнуть в выпуклую сторону 3 зубочистки. На зубочистки насадить голени. Поставить заготовки на противень.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) 30 минут.
Смешать составляющие глазури. Смазать голени и картофель глазурью и запечь до румяной корочки.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10173
Благодарили: 10278
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 14.04.2024 10:41 »

Необычно красивое блюдо! У меня плечики вместо голеней. Ну и очень вкусно!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31749
Благодарили: 25112
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 14.04.2024 11:06 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.12.2025 00:28
Последние темы
Плов
16.12.2025 14:13
от Кобейка
Креветки на гриле
16.12.2025 11:30
от Stern
Яичница-глазунья
16.12.2025 11:19
от Stern
Французский тост
15.12.2025 12:15
от Stern
Хаш
15.12.2025 09:05
от sveta_3ay4ik
Панкейки овсяные
14.12.2025 18:12
от Stern
>