Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные голени в духовке «Статуэтки»  (Прочитано 2225 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 08.03.2024 06:54 »

Куриные голени в духовке «Статуэтки»



куриные голени
1 картофелина на две голени
1 зубок чеснока на две голени
порошок сладкой паприки, сухой чеснок, кориандр
соль, перец
растительное масло
кетчуп, сладкий соус чили, соус терияки по 1 ч.л. на две голени

Картофель очистить, разрезать пополам, варить в подсоленной воде 10 минут.
В пиалочке смешать специи, влить столько растительного масла, чтобы получилась кашица.
Чеснок разрезать вдоль на брусочки. Нашпиговать голени чесноком, смазать маринадом. Противень или форму выстелить бумагой для выпечки.
Половинки картофеля смазать маринадом, воткнуть в выпуклую сторону 3 зубочистки. На зубочистки насадить голени. Поставить заготовки на противень.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) 30 минут.
Смешать составляющие глазури. Смазать голени и картофель глазурью и запечь до румяной корочки.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 14.04.2024 10:41 »

Необычно красивое блюдо! У меня плечики вместо голеней. Ну и очень вкусно!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 14.04.2024 11:06 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 17:40
Последние темы
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
>