Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Вафли на сливках «Белоснежка»  (Прочитано 879 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29876
Благодарили: 22372
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 02.03.2024 07:42 »

Вафли на сливках «Белоснежка»



100 г муки
щепотка соли
15 г сахара (в т.ч. пакетик ванильного сахара)
125 мл ледяной воды
25 г растопленного сливочного масла
100 г жирных сливок (использовала жидкие 30%)

Я не ошиблась, без яиц.
Сливки взбить до устойчивых пиков. В миске смешать сухие ингредиенты, влить воду, остывшее сливочное масло. Взбить тесто венчиком. Аккуратно, складывающими движениями, вмешать в тесто взбитые сливки.
Вафельницу смазать растительным маслом.
У меня получилось 5 закладок по 2 столовые ложки.
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.05.2024 15:26
Последние темы
Салат из редиса
16.05.2024 14:03
от Stern
Кнели куриные
16.05.2024 08:39
от Stern
Панкейки овсяные
16.05.2024 07:57
от Stern
Пицца с брокколи
16.05.2024 06:43
от Stern
Пироги с капустой
15.05.2024 08:00
от Stern
Лук в духовке
15.05.2024 05:13
от Stern
Закуска из свеклы
14.05.2024 07:23
от Stern
Салат с ветчиной
13.05.2024 14:27
от Stern
>