Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (7.7%)
Приготовил(а), буду повторять. - 12 (92.3%)
Проголосовало пользователей: 13

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картофель в духовке со сметаной  (Прочитано 4399 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30909
Благодарили: 23881
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 11.12.2022 08:39 »

Картофель в духовке со сметаной



500 г картошки
1 зубок чеснока
100 г сметаны
1 крупное яйцо
50 г сыра
сухой чеснок, мускат,пажитник, майоран
соль, перец

Картофель очистить, назрезать дольками. Отварить картофель в подсоленной воде с добавлением чеснока до готовности. Воду слить, чеснок выбросить, картофель обсушить.
Яйцо смешать вилкой со сметаной и специями. Форму для запекания смазать маслом. Уложить в форму в один слой картофель, полить сметанным соусом, посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром.
Запекать в предварительно разогретой до 200 °С (конвекция 180°С) духовке до румяной корочки.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу
Вчерашний отварной картофель особо приветствуется! супер
Против пристраивания мясо-колбасных остатков никаких возражений. улыбка




Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9519
Благодарили: 9307
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 19.01.2023 21:47 »

Вкуснейшая картошечка получилась!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30909
Благодарили: 23881
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 06.02.2023 07:21 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая!  пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

02.04.2025 01:12
Последние темы
Кексы лимонные
01.04.2025 12:55
от Stern
Мясо с картошкой
01.04.2025 12:53
от Stern
Карамельный тост
01.04.2025 12:04
от Stern
Сырники без муки
01.04.2025 08:35
от Stern
Голубцы
01.04.2025 08:15
от Stern
Плов
01.04.2025 01:00
от Кобейка
Панини (Panini)
31.03.2025 19:03
от Stern
Салат из черемши
31.03.2025 19:01
от Stern
Соус ванильный
31.03.2025 10:58
от Stern
>