Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 14 (100%)
Проголосовало пользователей: 14

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Шаурма (Дёнер) с рыбой  (Прочитано 5036 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31087
Благодарили: 24129
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 07.01.2023 07:17 »
Давно я так не наслаждалась едой! восторг

Шаурма (Дёнер) с рыбой



На каждую порцию:
четверть большой лепёшки или половина маленькой
1 кусок лосося без кожи 125 г
соль
2 ч.л. приправы для рыбы
1 ст.л. соуса терияки
лист салата
2 помидорчика черри
1 маринованный огурчик
Соус:
1 ст.л. пастообразного творога
1 ч.л. сладкого соуса чили
1 маленький зубок чеснока (измельчить)
1 ст.л. очень мелко нарезанной зелени
соль, перец

Смешать соус, довести до вкуса.
Салатный лист нарезать лапшой, огурчик соломкой, помидоры дольками, перемешать.
Рыбу тщательно обсушить, обильно посыпать со всех сторон специями. Поджарить рыбу со всех сторон в смазанной маслом сковороде до румяной корочки. Влить соус терияки. Рыбу лопаточкой разделить на кусочки, перемешать, чтобы распеределился соус.
Лепёшку подогреть (идеально в гриле, у меня его нет, я подогрела в микроволновке). В лепёшке сделать карман. Смазать лепёшку внутри соусом. Вложить салат и рыбу, сверху оставшийся соус.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9649
Благодарили: 9499
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 29.08.2023 09:53 »
У меня со свежим огурцом и в лаваше.. в восторге вся семья!!! Это невозможно вкусно!!!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31087
Благодарили: 24129
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 29.08.2023 10:03 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.05.2025 05:50
Последние темы
Каша кукурузная со сметаной "Мачанка"
27.05.2025 15:26
от МАМА СОНИ
Чебуреки болгарские с брынзой и зеленью «Ругувачки»
27.05.2025 14:25
от Stern
Рыба в медово-лимонной глазури
27.05.2025 14:25
от Stern
Суп фасолевый нормальный
27.05.2025 14:23
от Stern
Пироги с капустой
27.05.2025 14:22
от Stern
Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво
27.05.2025 13:53
от mylik.sv
Мясо по-китайски Два дня в Шанхае
27.05.2025 09:44
от Stern
Картошка в микроволновке
27.05.2025 08:12
от Stern
Клопсы по-кёнигсбергски (Königsberger Klopse)
27.05.2025 07:47
от Stern
Мясо в луковом соусе по-венски
27.05.2025 07:45
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
27.05.2025 07:45
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
27.05.2025 06:58
от Stern
Новые рецепты от Stern
27.05.2025 06:57
от Stern
Гуляш из куриных бёдер с соусом барбекю
27.05.2025 06:52
от Stern
Намазка из крабовых палочек
26.05.2025 16:08
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
26.05.2025 16:07
от Stern
Рагу из мясного фарша с овощами натуральное
26.05.2025 12:54
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
26.05.2025 12:53
от Stern
Торт бисквитный с малиной
26.05.2025 12:08
от Stern
Бутерброды горячие с капустой
26.05.2025 09:36
от Stern
Пирог яблочный "Нежный"
26.05.2025 09:01
от Stern
Яичница на лаваше "Ёкка"
26.05.2025 08:21
от Stern
Уха
26.05.2025 08:16
от NIZA
Коктейль «Дон Лимон»
26.05.2025 08:03
от Stern
Тортилья с мясным фаршем, грибами и сыром
26.05.2025 07:14
от Stern
Коктейль с клубникой и бананом
25.05.2025 20:55
от koziv
Творожник - чизкейк
25.05.2025 20:28
от Stern
Плов-карри с овощами
25.05.2025 12:46
от Stern
Салат из капусты с редисом и огурцами/кабачками
25.05.2025 12:44
от Stern
Отбивные в духовке под яично-сырной корочкой
25.05.2025 11:31
от Stern
Спагетти алио и олио
25.05.2025 11:30
от Stern
Коктейль «Вишнёвый виски»
25.05.2025 09:02
от Stern
Куриная грудка в духовке
25.05.2025 09:01
от Stern
Блинчики заварные
25.05.2025 08:57
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
25.05.2025 08:56
от Stern
Куриные грудки с овощами и лапшой удон
25.05.2025 08:24
от Stern
Лосось в духовке с овощами и брынзой
25.05.2025 08:16
от Stern
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
25.05.2025 07:58
от Stern
Салат из маринованных огурцов
25.05.2025 07:57
от Stern
Галета с шампиньонами
25.05.2025 07:34
от Stern
>