Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 17 (100%)
Проголосовало пользователей: 17

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тыква тушёная с томатным соусом  (Прочитано 5461 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31920
Благодарили: 25470
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 06.11.2022 07:19 »

Тыква тушёная с томатным соусом



500 г очищенной тыквы
3 больших зубка чеснока
1 ст.л. растительного масла
3 ст.л. кетчупа
1-2 ч.л. сладкого соуса чили
1 с.л. растительного масла
сухой чеснок, тимьян, майоран, базилик

Тыкву нарезать пластинками толщиной 1 см, а потом небольшими кусочками. Обжарить кусочки тыквы в разогретом растительном масле до румяной корочки. Добавить очень мелко нарезанный чеснок, посыпать специями, перемешать, прогреть. Добавить кетчуп, пермешать. Влить 50 мл воды, перемешать, накрыть сковороду крышкой, тушить до готовности тыквы. Снять крышку, выпарить жидкость, заправить соусом чили и можно подавать.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу



Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

12.03.2026 13:06
Последние темы
Гуакамоле (guacamole)
12.03.2026 09:43
от Stern
Суп картофельный
12.03.2026 09:16
от Stern
Язык отварной
10.03.2026 14:22
от Stern
Шашлык из печени
10.03.2026 10:27
от Stern
Сырники без муки
10.03.2026 09:14
от Stern
Крамбл яблочный
10.03.2026 08:41
от Stern
Суп "Харчо"
10.03.2026 08:27
от Stern
>