Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (7.1%)
Приготовил(а), буду повторять. - 13 (92.9%)
Проголосовало пользователей: 14

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лепёшка с чесночным маслом  (Прочитано 4418 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30855
Благодарили: 23890
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 06.10.2022 09:47 »
Лепёшка с чесночным маслом



1 лепёшка диаметром ~15 см
50-70 г тёртого сыра (использовала сыр моцарелла)
несколько помидоров черри
добавки по желанию (не обязательно)
Чесночное масло:
10 больших зубков чеснока
1 луковица
2 ст.л. растительного масла
20 г сливочного масла
2 ст.л. очень мелко нарезанной зелени
соль, перец

Чеснок очистить и припустить в растительном масле под крышкой. Добавить мелко нарезанный лук, готовить под крышкой до мягкости чеснока. Сдержимое сковороды выложить в мисочку, добавить сливочное масло, соль, перец, размять вилкой в однородную пасту. Добавить зелень, перемешать.
Лепёшку разрезать по горизонтали пополам. Смазать каждую половинку чесночным маслом, уложить сверху добавки. Я пристроила остатки: на одну половину ломтик малосольного лосося, на другую половину 2 ломтика бекона и желток. Посыпать лепёшки сыром, разложить половинки помидоров и запекать до желаемой степени румяности или до расплавления сыра. Я запекала в пиццепечке, выстелив дно фольгой.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9527
Благодарили: 9320
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 06.11.2022 20:39 »
Оставалось пару пампушек на кефире. Чёрствые уже. Так я их сюда и применила. Ну очень вкусно!!!
Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 261
Благодарили: 265
Откуда: Украина, Чернигов
« Ответ #2 : 24.11.2022 12:37 »
Делала уже давненько єту лепешку на толстом лаваше , разрезаном пополам.  краснеет Еще и на сковороде под крьішкой. Но все таки я же ее сделала! С чесночньім маслом, с сьіром, яйцом и помидоркой. Все как положено  супер супер супер Ужасно понравилась!  ням Вот фотки нет  глазки
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30855
Благодарили: 23890
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 24.11.2022 12:48 »
Леночка, на здоровье всем едокам, дорогая пожалуйста и спасибо за отзыв! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.04.2025 12:59
Последние темы
Овсяная каша с курицей
04.04.2025 12:59
от NIZA
Сырники ореховые
04.04.2025 12:05
от Stern
Новые рецепты от Stern
04.04.2025 11:27
от Stern
Коктейль «Лимончелло-бренди»
04.04.2025 11:14
от Stern
Буженина из куриной грудки
04.04.2025 08:45
от Stern
Панкейки овсяные
04.04.2025 08:40
от Stern
Куриное филе с хрустящей корочкой
04.04.2025 08:35
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
04.04.2025 08:35
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
04.04.2025 07:47
от Stern
Язык отварной
04.04.2025 07:44
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
04.04.2025 07:07
от Stern
Тефтели с зелёным горошком
04.04.2025 06:59
от Stern
Коктейль «Джин физ»
03.04.2025 13:58
от Stern
Подчеревок в пиве
03.04.2025 13:08
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
03.04.2025 13:06
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
03.04.2025 13:05
от Stern
Мусс «Шоколадный пломбир»
03.04.2025 11:48
от Stern
Чахохбили ленивое
03.04.2025 11:45
от Stern
Тесто заварное для вареников на кипятке
03.04.2025 11:43
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
03.04.2025 11:43
от Stern
Мясо с картошкой по-грузински «Оджахури»
03.04.2025 10:05
от Stern
Яичница с сыром в сливках
03.04.2025 10:03
от Stern
Яичница-глазунья
03.04.2025 08:37
от Stern
Пирог с капустой на сметане
03.04.2025 08:32
от Stern
Суп с куриными грудками и овощами "Горчичный"
03.04.2025 08:30
от Stern
Бутерброды со шпротами закусочные
03.04.2025 08:27
от mamalex
Закуска из авокадо с вялеными помидорами
03.04.2025 07:36
от Stern
Перец фаршированный «Ленивец»
02.04.2025 19:44
от Stern
Крем из авокадо
02.04.2025 14:08
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
02.04.2025 14:02
от Stern
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
02.04.2025 12:26
от Stern
Хлебные палочки бездрожжевые
02.04.2025 12:25
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
02.04.2025 08:01
от Stern
Яйцо пашот в микроволновке
02.04.2025 08:00
от Stern
Блинчики яблочные
02.04.2025 07:48
от Stern
Грибы маринованные в капустном рассоле
02.04.2025 07:47
от Stern
Омлет с брынзой
02.04.2025 07:42
от Stern
Свекольник
02.04.2025 07:41
от Stern
Печенье апельсиновое на растительном масле
02.04.2025 06:19
от Stern
Кексы лимонные
01.04.2025 12:55
от Stern
>