Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (6.3%)
Приготовил(а), буду повторять. - 15 (93.8%)
Проголосовало пользователей: 16

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лепёшка с чесночным маслом  (Прочитано 4803 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31169
Благодарили: 24203
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 06.10.2022 09:47 »
Лепёшка с чесночным маслом



1 лепёшка диаметром ~15 см
50-70 г тёртого сыра (использовала сыр моцарелла)
несколько помидоров черри
добавки по желанию (не обязательно)
Чесночное масло:
10 больших зубков чеснока
1 луковица
2 ст.л. растительного масла
20 г сливочного масла
2 ст.л. очень мелко нарезанной зелени
соль, перец

Чеснок очистить и припустить в растительном масле под крышкой. Добавить мелко нарезанный лук, готовить под крышкой до мягкости чеснока. Сдержимое сковороды выложить в мисочку, добавить сливочное масло, соль, перец, размять вилкой в однородную пасту. Добавить зелень, перемешать.
Лепёшку разрезать по горизонтали пополам. Смазать каждую половинку чесночным маслом, уложить сверху добавки. Я пристроила остатки: на одну половину ломтик малосольного лосося, на другую половину 2 ломтика бекона и желток. Посыпать лепёшки сыром, разложить половинки помидоров и запекать до желаемой степени румяности или до расплавления сыра. Я запекала в пиццепечке, выстелив дно фольгой.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9684
Благодарили: 9552
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 06.11.2022 20:39 »
Оставалось пару пампушек на кефире. Чёрствые уже. Так я их сюда и применила. Ну очень вкусно!!!
Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 269
Благодарили: 273
Откуда: Украина, Чернигов
« Ответ #2 : 24.11.2022 12:37 »
Делала уже давненько єту лепешку на толстом лаваше , разрезаном пополам.  краснеет Еще и на сковороде под крьішкой. Но все таки я же ее сделала! С чесночньім маслом, с сьіром, яйцом и помидоркой. Все как положено  супер супер супер Ужасно понравилась!  ням Вот фотки нет  глазки
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31169
Благодарили: 24203
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 24.11.2022 12:48 »
Леночка, на здоровье всем едокам, дорогая пожалуйста и спасибо за отзыв! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

12.06.2025 00:32
Последние темы
Овощное рагу универсальное (варианты)
11.06.2025 19:41
от Stern
Кабачки с сыром на раз-два
11.06.2025 19:36
от Stern
Плюшки кремовые
11.06.2025 15:41
от Stern
Капуста тушёная с соевым соусом
11.06.2025 15:41
от Stern
Куриное филе в соевом соусе
11.06.2025 15:40
от Stern
Кексы апельсиновые с апельсиновой глазурью
11.06.2025 14:12
от Stern
Коврижка медовая "Спасайся, кто может"
11.06.2025 14:11
от Stern
Чиабатты "Быстрые"
11.06.2025 13:26
от Lenok_cn
Анонс! Скоро на форуме!
11.06.2025 10:26
от Stern
Новые рецепты от Stern
11.06.2025 10:24
от Stern
Пицца «Техас»
11.06.2025 10:17
от Stern
Дюрум - обед в лаваше
11.06.2025 08:06
от Stern
Лосось малосольный «Пьяный»
11.06.2025 08:06
от Stern
Пирог на скорую руку с фруктами «Полуманник медовый»
11.06.2025 07:39
от Stern
Суп с лечо "Похмельный"
11.06.2025 07:39
от Stern
Оладьи морковно-яблочные
11.06.2025 07:37
от Stern
Суп с фрикадельками и овощами
11.06.2025 07:37
от Stern
Суп рамен с капустой бок-чой
11.06.2025 05:50
от Stern
Салат с редисом и сладким перцем
10.06.2025 12:34
от Stern
Шарлотка яблочная (мультиварка)
10.06.2025 12:28
от mylik.sv
Лимонный сахар
10.06.2025 12:27
от mylik.sv
Бургер в тортилье
10.06.2025 10:42
от Stern
Лепёшки жареные венгерские Лангош
10.06.2025 09:44
от Stern
Куриные крылья в аэрогриле
10.06.2025 09:29
от Stern
Салат с зелёным луком (варианты)
10.06.2025 09:29
от Stern
Рис с копчёной грудинкой
10.06.2025 08:39
от Stern
Свекла тушёная с грибами
10.06.2025 08:38
от Stern
Свинина в медовом маринаде "Розовая"
10.06.2025 08:34
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
10.06.2025 08:33
от Stern
Ризотто с креветками и маскарпоне
10.06.2025 08:00
от Stern
Омлет-рулет
10.06.2025 07:59
от Stern
Салат из руколы с томатным ассорти
10.06.2025 06:49
от Stern
Крамбл с ревенем
09.06.2025 12:55
от Stern
Бургер с сельдью
09.06.2025 12:54
от Stern
Пицца с картошкой и подчерёвком
09.06.2025 12:52
от Stern
Салат с пармезаном и орехами «Между нами, девочками»
09.06.2025 12:52
от Stern
Сырники с морковью и яблоками
09.06.2025 10:57
от Stern
Яичница с луком и водными процедурами
09.06.2025 10:56
от Stern
Торт бисквитный со сливками
09.06.2025 10:00
от Stern
Брускетта с авокадо
09.06.2025 09:59
от Stern
>