Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Капустная пицца без муки  (Прочитано 6392 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30918
Благодарили: 23873
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 18.05.2022 06:07 »
Пицца без муки на капустной основе



На пиццу диаметром 21 см:
200 г капусты (без кочерыжки и утолщений)
сухой чеснок, пажитник
соль, перец
2 яйца
по 15 г кетчупа и майонеза
1 луковка 40 г
50 г колбасы
50 г сыра
1 ст.л. растительного масла

Лук нарезать очень мелкими кубиками и перетереть со щепоткой соли.
Капусту нашинковать тонкой соломкой, а затем нарезать поперёк маленькими кусочками. Капусту слегка подсолить, посыпать сухим чесноком и пажитником, перетереть до мягкости.
В сковороде разогреть растительное масло.
Яйца слегка взбить со щепоткой соли, влить в капусту, тщательно перемешать.
Выложить капустную массу в сковороду, разровнять. Накрыть сковороду крышкой и готовить на огне ниже среднего, пока низ подрумянится.
Смешать соус, нарезать колбасу, натереть сыр, отжать и обсушить лук.
С помощью смазанной растительным маслом тарелки перевернуть капустную основу. Снять сковороду с огня. Смазать основу соусом, посыпать луком, разложить колбасу, посыпать сыром. Если нужно, добавить немного масла.
Накрыть пиццу крышкой и готовить на маленьком огне, пока низ подрумянится и расплавится сыр.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3977
Благодарили: 3911
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #1 : 19.05.2022 19:42 »
Вкуснейшая пицца! хочу
Рекомендую ложка
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3977
Благодарили: 3911
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 22.05.2022 09:26 »
Подсели мы на эту пиццу ложка
Рекомендую, ибо теряете время!
Кто боится мелко крошить старую капусту, может потереть на терке.
Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 261
Благодарили: 265
Откуда: Украина, Чернигов
« Ответ #3 : 23.05.2022 11:56 »
Делала вчера эту пиццу на ужин. ложка Необычно, но очень вкусно. Нам с мужем понравилось! Стеллочка, спасибо!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30918
Благодарили: 23873
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #4 : 23.05.2022 17:54 »
На здоровье вам, Леночка пожалуйста и спасибо за отзыв! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

31.03.2025 08:01
Последние темы
Новые рецепты от Stern
31.03.2025 07:39
от Stern
Стейки из свинины с яблоками
31.03.2025 07:32
от Stern
Бутерброды с авокадо и черемшой (варианты)
30.03.2025 13:01
от Stern
Куриные бёдра в духовке на яблочной подушке
30.03.2025 12:54
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
30.03.2025 12:53
от Stern
Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
30.03.2025 12:19
от Stern
Чебуреки по-турецки (Gözleme)
30.03.2025 12:18
от Stern
Коктейль «Маргарита с просекко»
30.03.2025 10:02
от Stern
Плов
30.03.2025 09:28
от mamalex
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
30.03.2025 09:25
от mamalex
Брауни яблочные без муки
30.03.2025 09:14
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
30.03.2025 09:13
от NIZA
Икра свекольная с луком м морковью
30.03.2025 09:11
от NIZA
Селёдка из леща «Сугудай»
30.03.2025 09:09
от NIZA
Анонс! Скоро на форуме!
30.03.2025 08:01
от Stern
Салат с зелёным горошком
30.03.2025 07:54
от Stern
Кексы медовые на сметане
29.03.2025 20:40
от Stern
Яичница скрэмбл
29.03.2025 17:41
от Stern
Стейки из куриных бёдер
29.03.2025 13:23
от Stern
Торт-ватрушка "Старая Рига"
29.03.2025 13:22
от Stern
Салат из капусты с огуречным ассорти
29.03.2025 13:20
от Stern
Печенье ореховое
29.03.2025 11:16
от Stern
Куриные бёдра с помидорами и луком
29.03.2025 11:15
от Stern
Картофель гриль в духовке
29.03.2025 11:14
от Stern
Коктейль «Яблоневый цвет»
29.03.2025 10:27
от Stern
Яичница с крекерами
29.03.2025 08:11
от Stern
Рыба жареная в пряной панировке
29.03.2025 08:10
от Stern
Панкейки творожные
29.03.2025 08:07
от Stern
Тесто картофельное "Универсальное"
29.03.2025 08:06
от Stern
Паштет из тунца
28.03.2025 17:08
от Stern
Суп с рисом Большая разница
28.03.2025 17:04
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
28.03.2025 17:03
от Stern
Тортилья с колбасой и сыром в тостере
28.03.2025 17:02
от Stern
Салат из свеклы с яблоком
28.03.2025 17:01
от Stern
Коктейль «Весенний Лилле»
28.03.2025 11:24
от Stern
Майонез домашний с мёдом
28.03.2025 10:15
от Stern
Омлет с капустой
28.03.2025 10:14
от Stern
Отбивные по-японски
28.03.2025 09:12
от Stern
Спагетти алио и олио
28.03.2025 09:11
от Stern
Салат Капрезе классический
28.03.2025 09:10
от Stern
>