Огурцы маринованные малосольные

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Огурцы маринованные малосольные

« : 01.08.2011 05:47 »

Огурчики по этому рецепту мои домашние любят больше всего ням

, поэтому много лет закатываю огурчики именно таким способом цветок

Ингредиенты:
Вода - 2,5 л
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 2 ст.л.
Уксусная кислота 70% - 2 ч.л.
Аспирин - 2 таблетки (на 3-х литровую банку)
Листья смородины, зонтики укропа, дольки чеснока

Способ приготовления:
На дно банки укладываем листики смородины, зонтики укропа, дольки чеснока. Наполняем банку огурцами. Кипятим воду с сахаром и солью. Полученным раствором заливаем огурцы и оставляем на 10 минут. Через 10 минут рассол сливаем в кастрюлю и снова кипятим с 2 ч.л. эссенции. Перед тем как залить огурцы второй раз, добавляем в каждую банку (3 л) по 2 таблетки аспирина. Закатать.


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9746
Благодарили: 7222
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Огурцы маринованные малосольные

« Ответ #1 : 21.07.2016 06:00 »

Крошечка,дошла очередь наконец-то и до твоих огурчиков у меня. банан

:36:Закрыла 5 баночек вчера на пробу. .Вот вечером достану их из-под одеялка,и сфоткаю подмигивает

Зимой о вкусе отпишусь,но,я думаю моим понравятся ням


	Записан

Кокошка

Новичок

Офлайн

Сообщений: 16
Благодарили: 4
Откуда: Московская обл

Re:Огурцы маринованные малосольные

« Ответ #2 : 26.07.2016 23:39 »

Кроша,Инночка прикупила огурчиков завтра буду закрывать.
Как думаешь если 1 литровую банку то 1 таблетка аспирина много?


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Огурцы маринованные малосольные

« Ответ #3 : 27.07.2016 09:29 »

Лилечка, я 1 таблетку на 1,5-литровую банку кладу), честно говоря, понятия не имею растерянный

, изменится что-то, если целую таблетку на литровую банку положить сомнения

...


	Записан

Кокошка

Новичок

Офлайн

Сообщений: 16
Благодарили: 4
Откуда: Московская обл

Re:Огурцы маринованные малосольные

« Ответ #4 : 27.07.2016 09:49 »

Положу пол таблетки реверанс


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9746
Благодарили: 7222
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Огурцы маринованные малосольные

« Ответ #5 : 19.10.2016 15:11 »

Крохин,вот я обещалка злится

Мы твои огурчики уже вторую банку трескаем,а я фоткаю до сих пор mosking

Ну хоть словесно отчитаюсь,шоб на следующий год знать,шо поболее надо огурчиков таких закрывать подмигивает

Они на вкус реально,как малосольные ням

Спасибо тебе ,дорогая за рецепт. восторг


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать