Голосование
Вопрос: Оцените рецепт
Интересный рецепт - 0 (0%)
Приготовила. Буду повторять - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Огурцы маринованные малосольные  (Прочитано 8788 раз)
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6427
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« : 01.08.2011 05:47 »

Огурчики по этому рецепту мои домашние любят больше всего ням, поэтому много лет закатываю огурчики именно таким способом цветок.



Ингредиенты:
Вода - 2,5 л
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 2 ст.л.
Уксусная кислота 70% - 2 ч.л.
Аспирин - 2 таблетки (на 3-х литровую банку)
Листья смородины, зонтики укропа, дольки чеснока   

Способ приготовления:
На дно банки укладываем листики смородины, зонтики укропа, дольки чеснока. Наполняем банку огурцами. Кипятим воду с сахаром и солью. Полученным раствором заливаем огурцы и оставляем на 10 минут. Через 10 минут рассол сливаем в кастрюлю и снова кипятим с 2 ч.л. эссенции. Перед тем как залить огурцы второй раз, добавляем в каждую банку (3 л) по 2 таблетки аспирина. Закатать.
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9976
Благодарили: 7511
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #1 : 21.07.2016 06:00 »

Крошечка,дошла очередь наконец-то и до твоих огурчиков у меня. банан :36:Закрыла 5 баночек вчера на пробу. .Вот вечером достану их из-под одеялка,и сфоткаю  подмигивает Зимой о вкусе отпишусь,но,я думаю моим понравятся  ням супер
Записан
Кокошка
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 16
Благодарили: 4
Откуда: Московская обл

« Ответ #2 : 26.07.2016 23:39 »

Кроша,Инночка прикупила огурчиков завтра буду закрывать.
Как думаешь если 1 литровую банку то 1 таблетка аспирина много?
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6427
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #3 : 27.07.2016 09:29 »

Лилечка, я 1 таблетку на 1,5-литровую банку кладу), честно говоря, понятия не имею растерянный, изменится что-то, если целую таблетку на литровую банку положить сомнения...
Записан
Кокошка
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 16
Благодарили: 4
Откуда: Московская обл

« Ответ #4 : 27.07.2016 09:49 »

Положу  пол таблетки реверанс
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9976
Благодарили: 7511
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #5 : 19.10.2016 15:11 »

Крохин,вот я обещалка  злится смущение Мы твои огурчики уже вторую банку трескаем,а я фоткаю до сих пор  mosking Ну хоть словесно отчитаюсь,шоб на следующий год знать,шо поболее надо огурчиков таких закрывать  подмигивает Они на вкус реально,как малосольные  ням супер Спасибо тебе ,дорогая за рецепт. восторг
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

03.04.2025 05:14
Последние темы
Крем из авокадо
02.04.2025 14:08
от Stern
Омлет с брынзой
02.04.2025 07:42
от Stern
Свекольник
02.04.2025 07:41
от Stern
Кексы лимонные
01.04.2025 12:55
от Stern
Мясо с картошкой
01.04.2025 12:53
от Stern
Карамельный тост
01.04.2025 12:04
от Stern
Сырники без муки
01.04.2025 08:35
от Stern
Голубцы
01.04.2025 08:15
от Stern
Плов
01.04.2025 01:00
от Кобейка
Панини (Panini)
31.03.2025 19:03
от Stern
Салат из черемши
31.03.2025 19:01
от Stern
Соус ванильный
31.03.2025 10:58
от Stern
>