Фокачча с чесноком и укропом

Тутти-фрутти

Новичок

Офлайн

Сообщений: 17
Благодарили: 11
Откуда: Москва, Зеленоград

Re:Фокачча с чесноком и укропом

« Ответ #15 : 09.04.2012 21:17 »

Ирочка, рецепт замечательный! ура


	Записан

lanne

Новичок

Офлайн

Сообщений: 17
Благодарили: 6
Откуда: Россия, Хабаровск

Re:Фокачча с чесноком и укропом

« Ответ #16 : 20.04.2012 13:27 »

Я с отчетом и огромной благодарностью! Получилось очень вкусно, правда, одну порцию делала специально для мужа только с чесноком, а на вторую лепешку посыпала еще и смесь Трав итальянской кухни. супер

чесночная. уже пробуем, не дождались, пока остынет весёлый

с травами. немного перестояла, пока пробовали первую... смущение

но все равно обалденно вкусная.


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Фокачча с чесноком и укропом

« Ответ #17 : 21.04.2012 21:17 »

Ириша! Очень благодарна тебе за рецепт фокаччи ! цветок

Лишние 2-3 кг мне обеспечены слёзы с платком

(ну слабохарактерная я). Готовлю ее постоянно, от запаха можно просто умереть! спасибо


	Записан

Мышаня

Офлайн

Сообщений: 148
Благодарили: 82
Откуда: Украина, Одесса
Кенвуд ВМ-450

Re:Фокачча с чесноком и укропом

« Ответ #18 : 22.04.2012 18:45 »

Ой, девочки, а я сегодня фокаччу горчичную замутила!!! супер

По типу горчично-молочного хлеба от Яны: в добавление к рецепту положила полторы чайные ложки горчичного порошка (на двойную фокаччу) и масло тоже горчичное и в тесто, и в помазку, остальное - по рецепту. Оччень советую поэкспериментировать, кто уже ~~зажрался~~ объелся стандартной фокаччи - очень вкусненько получилось!!! хочу

Гарнир не нужен - с мясом и свежими овощами улетает вмиг!!! реверанс


	Записан

lanne

Новичок

Офлайн

Сообщений: 17
Благодарили: 6
Откуда: Россия, Хабаровск

Re:Фокачча с чесноком и укропом

« Ответ #19 : 23.04.2012 15:05 »

Ирочка, очень вкусно! Теперь делаю похожую через раз и посыпаю ее разными травками. А идея с горчицей мне нравится. Обожаю горчичный хлеб, осталось его научиться готовить)))


	Записан

НовА

Офлайн

Сообщений: 512
Благодарили: 179
Откуда: Россия, Саратов

Re:Фокачча с чесноком и укропом

« Ответ #20 : 26.04.2012 18:06 »

Цитата: koziv от 07.04.2012 13:19

Мариночка, очень рада, что рецепт прижился!!!! банан

У меня ее тоже очень любят, только делаю редко, а то съедят за один присест и опять хлеб пеки!!!!! mosking

Вот-вот! Нужно было быстренько сделать хлебушек к обеду, испекла я фокаччу... Сейчас 7 часов, подходит еще одна. Первой уже нет. Мы и так замечательно уплетаем хлебушек, а тут старший сын на сегодня в пост ушел - хлеб и вода. Так что улетела моя фокачча вмиг. Дочка, кажется, и попробовать не успела.
Во второй полстакана муки заменила на ржаную и сухой квас добавила. Вот что получилось)))

Мне очень понравилось. Усилием воли увела себя с кухни. Надо в следующий раз еще отрубей сыпануть чуточку))) В понедельник собираемся на пикник, на шашлыки, думаю, испечь пару штучек туда.


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Онлайн

Сообщений: 9170
Благодарили: 8813
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Фокачча с чесноком и укропом

« Ответ #21 : 26.04.2012 22:59 »

Цитата: МАМА СОНИ от 26.04.2012 22:23

Ир, а с чем еще можно эту фокаччу печь, вместо чеснока? Мои не будут есть, противные язык девочка

. Может, сыром присыпать? Все пекут, и я хочу ложка

Оль, да любыми травками-приправками можно посыпать, а если еще и сыром - вообще класс получится. супер

И как можно с чесноком не кушать??? раздумье

Анечка, спасибо за впечатления, нужно и себе так попробовать!!! ням


	Записан

Alexia

Офлайн

Сообщений: 495
Благодарили: 171
Откуда: Россия, Москва
Ольга

Re:Фокачча с чесноком и укропом

« Ответ #22 : 13.05.2012 10:07 »

koziv
Ира, спасибо еще раз за рецепт! цветок

Отличный, надежный, всегда на пять баллов!!!
Фото сделать не успела, пекла "навынос", подросткам своим - ходили в гости со своим хлебом. )))
Всем очень понравилось! банан


	Записан

НовА

Офлайн

Сообщений: 512
Благодарили: 179
Откуда: Россия, Саратов

Re:Фокачча с чесноком и укропом

« Ответ #23 : 13.05.2012 13:26 »

Цитата: Alexia от 13.05.2012 10:07

пекла "навынос", подросткам своим - ходили в гости со своим хлебом. )))
Всем очень понравилось! банан

У меня дочь ее вытащила на улицу - угостить ребят. Сначала уговаривала попробовать, а потом убегала, чтобы все не отобрали. смех


	Записан

мамаМарка

Новичок

Офлайн
Сообщений: 62
Благодарили: 21
Откуда: Россия

Re:Фокачча с чесноком и укропом

« Ответ #24 : 28.05.2012 15:46 »

Ирочка,большое спасибо цветок

!!! Фокачча изумительная восторг

! Делали уже не сколько раз, и мой драгоценный сыночек сделал фото!!! банан


	Записан

anabanana

Офлайн

Сообщений: 867
Благодарили: 827
Откуда: Украина, Одесса

Re:Фокачча с чесноком и укропом

« Ответ #25 : 28.05.2012 15:53 »

И я, и я.... банан

Аромааааааат!!!! супер


	Записан

Lyi

Офлайн

Сообщений: 112
Благодарили: 136
Откуда: Россия, Краснодарский край

Re:Фокачча с чесноком и укропом

« Ответ #26 : 31.05.2012 14:37 »

Вот и моя фокачча.Остывает.Слюнки бегут хочу

,жду.
Спасибо Koziv!


	Записан

Takochka

Новичок

Офлайн
Сообщений: 79
Благодарили: 28
Откуда: Россия

Re:Фокачча с чесноком и укропом

« Ответ #27 : 25.06.2012 20:46 »

Ириночка, спасибо большое за рецепт. В закладки его давно для себя спрятала, а недавно муж купил фокаччу с сыром и попросил приготовить такую же, отказать ему не могу, поэтому готовила с сыром по вашему рецепту. Если честно, я сама мучное не люблю, поэтому не ела, но спустя полчаса как я достала из духовки, осталась лишь половина. Фото попробую выставить, но только лишь в качестве доказательства смех

(фотографировать не люблю ибо не умею).


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6129
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Фокачча с чесноком и укропом

« Ответ #28 : 04.07.2012 13:51 »

Ир, подходит тесто на твою фокаччу, хочу делать с сыром.Но в моем случае сыром надо будет притрусить тесто минут за 5 до готовности, правильно я мыслю?!

Ир, а форму смазывать ничем не надо, у меня стеклянная ?! сос

Ну все, вывалила тесто просто так, не смазывая, оно там прилипло намертво раздумье

.Буде як буде девочка1


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Фокачча с чесноком и укропом

« Ответ #29 : 04.07.2012 14:25 »

Цитата: МАМА СОНИ от 04.07.2012 13:51

Ир, а форму смазывать ничем не надо, у меня стеклянная ?! сос

Оленька,я все стекляшки (стеклянные формы) обязательно выкладываю бумагой для выпечки (раньше смазывала сливочным маслом),в противном случае прилипает намертво молчу

...

Ну та бум надеяться что тебе повезёт поцелуй

!!!


	Записан

Страниц: 1 [2] 3 4 ... 7 Вверх

Печать