Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные отбивные в пикантном кляре  (Прочитано 3663 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30385
Благодарили: 23248
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 08.02.2022 08:11 »

Куриные отбивные в пикантном кляре



4 куриные отбивные 200 г
сухой чеснок, паприка
соль, перец
растительное масло
Кляр:
50 г кетчупа
5 г сладкого соуса чили
1 крупное яйцо
~60 г муки
карри, пажитник
соль, перец
растительное масло для обжаривания

Мясо отбить через пищевую плёнку, посыпать специями, смазать растительным маслом. Оставить на часок мариноваться (я оставила на ночь).
Кетчуп, соус чили, яйцо, специи взбить венчиком. Добавить муку, тщательно размешать. Кляр полужидкий.
Окунуть отбивные в кляр и поджарить в разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9180
Благодарили: 8828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 28.02.2022 10:33 »

Приготовила прямо сразу, как только рецепт появился. Ну очень сочно и вкусно!!!

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9727
Благодарили: 7196
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 23.08.2022 11:19 »

Вкуснейшие отбивнушечки у меня получились  восторг Очень всем понравились  ням супер Стеллочка, спасибо огромное за ещё один шикарный рецепт в мою копилочку,буду готовить ещё неоднократно   ням супер

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3703
Благодарили: 3510
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 05.04.2024 07:28 »

Вкуснейшие отбивнушки супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 205
Благодарили: 205
Откуда: Украина, Чернигов

« Ответ #4 : 09.04.2024 19:34 »

Необычные и вкусные отбивнушки!  супер супер ням
Стеллочка, спасибо!  цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30385
Благодарили: 23248
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 09.04.2024 19:45 »

Леночка, на здоровье всем едокам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

12.11.2024 12:55
Последние темы
Сырники ореховые
12.11.2024 09:24
от Stern
Каннеллони
12.11.2024 08:22
от Stern
Сырники в духовке
10.11.2024 10:34
от Stern
Рыба с овощами
10.11.2024 08:19
от Stern
>