Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.7%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (96.3%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Драники с грибами  (Прочитано 6656 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31570
Благодарили: 24927
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 08.02.2022 06:19 »
Драники с грибами



400 г картошки
1 луковица 100 г
100 г грибов (использовала замороженные шампиньоны)
1 ст.л. сметаны
1 яйцо
1 ст.л. муки
1 ст.л. крахмала
1 молотый сухой белый гриб
сухой чеснок, пажитник
соль, перец
растительное масло

Выход - 12 штук.

Лук нарезать мелкими кубиками и припустить в разогретом растительном масле до мягкости. Добавить нарезанные кубиками грибы, жарить до полного выпаривания жидкости.
Картошку натереть на крупной тёрке, отжать сок. Добавить сметану, яйцо, приправы, перемешать. Ввести в массу грибы с луком (масло оставить в сковороде), хорошо перемешать. Всыпать муку и крахмал, перемешать.
В разогретое растительное масло выкладывать по ложке картофельной массы и разравнивать в тонкую лепёшку. Жарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10071
Благодарили: 10133
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 20.01.2023 11:49 »
У меня пропорции. Очень вкусные деруны!
Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 280
Благодарили: 285
Откуда: Украина, Чернигов
« Ответ #2 : 20.01.2023 20:25 »
А мы тоже с драниками! Очень вкусно! супер
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31570
Благодарили: 24927
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 20.01.2023 20:55 »
Леночка, на здоровье вам, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.11.2025 16:55
Последние темы
Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле
04.11.2025 15:24
от NIZA
Капустняк украинский
04.11.2025 14:18
от Кобейка
Суп тыквенно-картофельный с чесноком
04.11.2025 14:17
от Stern
Колбаса домашняя
04.11.2025 14:15
от Кобейка
Куриные грудки в духовке с крем-сыром и шпинатом
04.11.2025 12:14
от Stern
Суп-пюре кабачковый
04.11.2025 12:13
от Stern
Салат из капусты с яичной заправкой
04.11.2025 12:12
от Stern
Отбивные в кляре с водными процедурами
04.11.2025 10:56
от Stern
Заливное из языка
04.11.2025 10:36
от Stern
Салат из помидоров с кукурузой
04.11.2025 10:36
от Stern
Торт "Птичье молоко"
04.11.2025 10:20
от Stern
Панкейки овсяные
04.11.2025 09:15
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
04.11.2025 09:08
от Stern
Сырники ореховые
04.11.2025 08:41
от Stern
Закуска «Грибочки»
04.11.2025 08:38
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
04.11.2025 07:17
от Stern
Новые рецепты от Stern
04.11.2025 07:16
от Stern
Пирог с яблоками «Скубанец»
04.11.2025 07:08
от Stern
Кексы медовые на сметане
03.11.2025 15:09
от Stern
Куриные крылья в аэрогриле
03.11.2025 15:08
от Stern
Бутерброды горячие Ленивая пицца
03.11.2025 15:07
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
03.11.2025 10:54
от Stern
Овсяноблин с сыром
03.11.2025 10:21
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
03.11.2025 10:20
от Stern
Торт «Апфельмусс»
03.11.2025 09:22
от Stern
Плов-карри с овощами
03.11.2025 09:21
от Stern
Салат «Оливье» с грибами
03.11.2025 09:21
от Stern
Картофель с майонезом в аэрогриле
03.11.2025 09:20
от Stern
Овощи типа по-корейски с соевым соусом
03.11.2025 09:14
от Stern
Рыба фаршированная или "Гефилте фиш"
03.11.2025 09:10
от sveta_3ay4ik
Чипсы из брокколи
03.11.2025 07:59
от Stern
Куриные крылышки в соусе «Буффало»
02.11.2025 13:44
от Stern
Ризотто с тыквой
02.11.2025 13:42
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
02.11.2025 13:42
от Stern
Куриные бёдра в томатном соусе
02.11.2025 12:34
от Stern
Салат айсберг с помидорами и яйцом
02.11.2025 12:32
от Stern
Чизкейк в аэрофритюрнице
02.11.2025 12:28
от Stern
Коктейль «Голландская ракета» (Raketje)
02.11.2025 11:22
от Stern
Котлеты с йогуртом
02.11.2025 10:50
от Stern
Пюре картофельное молочное
02.11.2025 10:49
от Stern
>