Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Томаты вяленые  (Прочитано 6825 раз)
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4092
Благодарили: 2976
« : 21.01.2022 16:26 »
Хочу предложить способ приготовления вяленых томатов из сушёных.
Нам потребуется:
- томаты сушёные (можно насушить осенью, можно купить на рынке в отделе специй, можно заказать на WB или в другом интернет- магазине)
- вода - 1л
- уксус винный или фруктовый - 0,5 стакана
- соль - по вкусу, примерно 1 ст. л.
- чеснок, прованские травы, розмарин или любые приправы по вкусу

Из воды, соли и уксуса сварить маринад. Положить томаты в маринад, чтобы он полностью покрывал их и прокипятить 1 минуту. Выложить томаты на бумажное полотенце, обсушить и разложить по баночкам, пересыпая сухими приправами и дольками чеснока. Залить оливковым или подсолнечным маслом. Дать настояться в темном месте 2 недели (не в холодильнике).
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.06.2026 00:01
Последние темы
Десерт из печенья с бананом "Ленивое пирожное"
03.06.2026 14:10
от Stern
Свинина в медовом маринаде "Розовая"
03.06.2026 14:09
от Stern
Кексы на йогурте и растительном масле
03.06.2026 14:07
от Stern
Чиабатты "Быстрые"
03.06.2026 11:43
от koziv
Торт медовый "Момент"
03.06.2026 10:20
от Stern
Шашлык с майонезом и соевым соусом
03.06.2026 10:19
от Stern
Хлеб серый творожно-яблочный
03.06.2026 10:17
от Stern
Язык отварной
03.06.2026 10:16
от Stern
Омлет с брокколи и сыром
03.06.2026 07:40
от Stern
Салат из пекинской капусты с огурцами и кукурузой
03.06.2026 07:39
от Stern
Соус "Сациви по-украински"
03.06.2026 06:46
от Stern
Капуста с яйцами «Сливочная»
03.06.2026 06:45
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
03.06.2026 06:14
от Stern
Новые рецепты от Stern
03.06.2026 06:13
от Stern
Десерт «Клубничная меренга»
03.06.2026 06:06
от Stern
Шакшука
02.06.2026 17:05
от Stern
Салат с редисом и морковью
02.06.2026 17:04
от Stern
Трайфл карамельный
02.06.2026 12:18
от Stern
Картошка в рукаве для запекания «Аппетитная»
02.06.2026 12:18
от Stern
Паштет мясной с яблоком
02.06.2026 11:05
от Stern
Яичница с сыром в сливках
02.06.2026 11:04
от Stern
Пхали из шпината
02.06.2026 07:50
от Stern
Пхали из свеклы
02.06.2026 07:49
от Stern
Пирожки "Штернаммчики"
02.06.2026 07:44
от Stern
Рыба с овощами
02.06.2026 07:38
от Stern
Кекс "Твидовый"
02.06.2026 07:28
от Stern
Яйца фаршированные грибами
02.06.2026 07:28
от Stern
Салат с копчёной рыбой "Дачный"
02.06.2026 07:27
от Stern
Картошка отварная во фритюре
02.06.2026 06:43
от Stern
Торт без выпечки из печенья со сгущёнкой
01.06.2026 13:40
от Stern
Котлеты в духовке в кисло-сладком соусе
01.06.2026 13:39
от Stern
Рисовые котлеты с кабачками
01.06.2026 12:19
от Stern
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
01.06.2026 12:18
от Stern
Пирог клубничный
01.06.2026 09:57
от МАМА СОНИ
Паштет из ветчины со сливочным сыром
01.06.2026 09:27
от Stern
Паштет печёночный для фаршировки овощей или запекания
01.06.2026 07:56
от Stern
Торт наполеон по-французски «Мильфёй»
01.06.2026 07:36
от Stern
Торт бисквитный "Капучино"
01.06.2026 07:09
от Stern
Картошка тушёная с грибами
01.06.2026 07:06
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
01.06.2026 07:04
от Stern
>