Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 8 (100%)
Проголосовало пользователей: 8

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паста с грибами и сыром фета  (Прочитано 7409 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31851
Благодарили: 25396
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 25.04.2024 06:08 »

Паста с грибами и сыром фета



200 г макаронных изделий
200 г свежих шампиньонов
6-8 зубков чеснока
200 г сыра фета
2 ст.л. растительного масла
соль, перец

Духовку включить разогреваться на температуру 180 °С (конвекция 160 °С). Поставить кипятить воду для пасты.
Стеклянную или керамическую форму для запекания смазать растительным маслом. Грибы нарезать дольками. Чеснок очистить. Чеснок и грибы поместить в форму (не смешивать, чеснок потом нужно будет размять), осторожно подсолить, полить растительным маслом. Влить 100 мл горячей воды. Запекать 15 минут. Вложить в форму крупно раскрошеный сыр, запекать ещё ~15 минут, пока сыр растает.
Между делом сварить в подсоленной воде пасту альденте (но не слишком!).
Форму вынуть из духовки, вилкой размять чеснок, всё тщательно перемешать. Добавить пасту, поперчить, перемешать. Влить половник воды из кастрюли с пастой, перемешать, вернуть в духовку и довести до готовности.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.02.2026 18:24
Последние темы
Винегрет
24.02.2026 08:18
от Stern
Соус "Болоньезе"
23.02.2026 10:55
от Stern
Французский тост
23.02.2026 09:18
от Stern
Холодец
23.02.2026 08:50
от Stern
Куриные котлеты
23.02.2026 08:26
от Stern
Блинчики сдобные
23.02.2026 08:25
от Stern
Шурпа
22.02.2026 13:25
от Stern
>