Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тыква с фасолью и мясным фаршем  (Прочитано 5567 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31837
Благодарили: 25377
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 12.11.2021 17:44 »

Тыква с фасолью и мясным фаршем



2 луковицы 150 г
250 г мясного фарша (свинина, говядина)
300 г подготовленной тыквы (использовала сорт хоккайдо)
50 г корня сельдерея (по желанию)
2 ст.л. вкусного кетчупа
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. сметаны 40 г
сухой чеснок, паприка, пажитник, карри
соль, перец
1 баночка фасоли (использовала красную)


Лук нарезать кубиками и припустить в разогретом растительном масле до мягкости. Добавить сельдерей, перемешать. Добавить фарш и жарить, помешивая и разделяя кусочки ложкой, до выпаривания жидкости. Добавить тыкву, перемешать. Влить соевый соус, кетчуп, перемешать. Добавить сметану, довести до кипения. Приправить, накрыть крышкой и тушить до готовности. Фасоль промыть, добавить в сковороду, перемешать. Влить пару ложек воды, накрыть крышкой, прогреть на медленном огне несколько минут.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.02.2026 01:10
Последние темы
Голубцы в духовке
21.02.2026 15:08
от Stern
Мясо с картошкой
21.02.2026 14:54
от Stern
Блинчики из хлеба
21.02.2026 08:58
от Stern
Блинчики луковые
21.02.2026 08:36
от Stern
Печенье с джемом
21.02.2026 07:43
от Stern
Омлет с сыром
20.02.2026 13:12
от Stern
Салат с ветчиной
20.02.2026 08:00
от Stern
>