Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Свекольное песто  (Прочитано 6713 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31072
Благодарили: 24116
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 30.09.2021 16:59 »

Свекольное песто



250 г запеченной свеклы
50 г грецких орехов
50 г  твёрдого сыра (использовала грана падано)
1 маленький зубочек чеснока
1 ст.л. оливкового масла
1-2 ч.л. сладкого соуса чили
соль

Орехи слегка поджарить на сухой сковороде, остудить, без фанатизма удалить плёнки, поломать на кусочки.
Свеклу натереть на крупной тёрке, тщательно отжать сок.
Чеснок натереть на мелкой тёрке.
Смешать свеклу, орехи, чеснок, пюрировать блендером. Заправить оливковым маслом, соусом чили, посолить по вкусу, охладить и наслаждаться.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9642
Благодарили: 9490
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 10.11.2021 17:52 »

Очень вкусное песто! Я бы просто ложкой ела!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9642
Благодарили: 9490
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 15.11.2021 09:13 »

Ну очень вкусная намазка! А на черный хлебушек вообще бомба!
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

« Ответ #3 : 17.12.2021 07:09 »

Еще одна отличная намазка! Стеллочка, спасибо за рецепт!!!!!

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10082
Благодарили: 7659
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #4 : 09.04.2023 13:42 »

У меня сырок колбасный, всё остальное по рецепту.
Вкусно! восторг
Стеллочка, спасибо за рецепт огромное!  поцелуй Орехов нащелкала, приду ещё обязательно! подмигивает

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31072
Благодарили: 24116
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 09.04.2023 13:43 »

На здоровье вам, Оленька пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.05.2025 00:13
Последние темы
Коктейль «Барби»
23.05.2025 09:45
от Stern
Салат из свеклы
23.05.2025 08:07
от Stern
Гуляш
23.05.2025 07:21
от Stern
Спаржа отварная
22.05.2025 10:18
от Stern
>