Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Маффины с вишнями  (Прочитано 14988 раз)
Александра
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 87
Благодарили: 14
Откуда: Россия, Москва
« : 01.01.2011 17:48 »
МАФФИНЫ С ВИШНЯМИ

На основе рецепта от Чучелки "Черносливовые маффины"

150 мл 0% кефира
3 белка яиц
100 г 0% мягкого творога
30 мл оливкового масла
200 г цельнозерновой муки
1 ст.л. льняной муки
1 ст.л. яблочного порошка (по желанию)
75 г геркулеса долгой варки + 2 ст.л. на посыпку
2/3 ч.л. стевии, если нет - 2 ст.л. темного коричневого сахара  
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
1 г ванилина

300 - 400 г вишни (очистить от косточек, слить лишний сок)

Сбить белки с щепоткой соли и несколькими каплями лимонного сока. Соединить отдельно влажные (кроме вишни) и сухие компоненты теста, затем все смешать.
Формочки для маффинов посыпать геркулесом, заполнить на треть тестом, выложить вишни, сверху оставшееся тесто. Посыпать сверху геркулесом. Выпекать при 200С до готовности (проверять лучинкой).
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.07.2026 21:35
Последние темы
Трайфл со сливами
22.07.2026 14:38
от Stern
Куриные бёдра в панировке в аэрогриле
22.07.2026 14:36
от Stern
Шашлык с майонезом и соевым соусом
22.07.2026 14:30
от Stern
Салат из помидоров со сметаной
22.07.2026 14:08
от Stern
Оладьи кабачковые с сыром, кефиром и овсянкой
22.07.2026 08:08
от Stern
Коктейль «Виринея» (безалкогольный)
22.07.2026 08:05
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
22.07.2026 08:04
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом
22.07.2026 08:03
от Stern
Колбаса домашняя
22.07.2026 07:29
от NIZA
Закуска из кабачков «Тёртая»
22.07.2026 06:50
от Stern
Куриные отбивные с кабачками фальшивые
22.07.2026 06:33
от Stern
Салат летний с солёными огурцами
22.07.2026 06:29
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.07.2026 05:52
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.07.2026 05:50
от Stern
Бутерброды горячие с овощами и беконом
22.07.2026 05:44
от Stern
Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде
21.07.2026 15:33
от Stern
Салат капустный с кисло-сладкой заправкой
21.07.2026 15:31
от Stern
Пирог со сливами на йогурте
21.07.2026 13:09
от Stern
Тефтели "Ёжики"
21.07.2026 13:08
от Stern
Куриное филе в сметане на раз-два
21.07.2026 11:37
от Stern
Тортилья с бананом и клубникой
21.07.2026 11:37
от Stern
Персики (сливы, яблоки) в собственном соку
21.07.2026 10:27
от koziv
Тортилья с моцареллой в аэрогриле
21.07.2026 07:15
от Stern
Уха
21.07.2026 07:13
от NIZA
Салат из капусты с огуречным ассорти
21.07.2026 07:05
от Stern
Рыба малосольная (сельдь или скумбрия)
21.07.2026 07:04
от mamalex
Суп с рыбными консервами
21.07.2026 06:42
от Stern
Кекс на сгущёнке
21.07.2026 06:09
от Stern
Десерт из печенья с заварным кремом «Тирамису по-немецки»
20.07.2026 15:53
от Stern
Тортилья или лаваш с яичным салатом
20.07.2026 15:52
от Stern
Паста с овощным соусом в аэрогриле
20.07.2026 13:39
от Stern
Кекс с шоколадным кремом «Типа тортик»
20.07.2026 13:37
от Stern
Батон "Бутербродный" из холодного теста
20.07.2026 11:31
от Stern
Сальса из зелени с каперсами и лимоном
20.07.2026 07:03
от Stern
Кабачки тушёные «Сами по себе»
20.07.2026 07:01
от Stern
Картофель молодой в казане
20.07.2026 07:00
от Stern
Рыба жареная в пряной панировке
20.07.2026 06:59
от Stern
Окрошка на воде «Оливье»
20.07.2026 06:58
от Stern
Оладьи кабачковые с крахмалом
20.07.2026 06:56
от Stern
Сырники ореховые
20.07.2026 06:56
от sveta_3ay4ik
>