Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кекс апельсиновый  (Прочитано 5134 раз)
Александра
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 87
Благодарили: 14
Откуда: Россия, Москва
« : 01.01.2011 16:47 »
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС

по мотивам рецепта с сайта АЛЕКСАНДРА СЕЛЕЗНЕВА http://chefalex.ru/recipes/vypechka-biskotti/apelsinovyj-keks

Цедра и сок (100мл) 1 большого апельсина
125 г 0% мягкого творога
2 ст.л. оливкового масла
5 белков яиц+щепотка соли+несколько капель лимнного сока - взбить

100 г крупки цельной пшеницы (манка по-старорусски Беловодье или смолоть)
50 г пшеничных отрубей
100 г цельной муки ЗА
2 ч.л. разрыхлителя
2/3 ч.л. стевии
1 ч.л. корицы
1 г ванилина
1 ст сухой или замороженной клюквы
можно добавить 1/2 ст орехов

Залить крупку и отруби апельсиновым соком с цедрой, добавить творог и дать постоять 5 мин.
Тем временем сбить белки. Добавить в смесь. Добавить остальные компоненты и быстро размешать

Печь при 180С 1 час.

Нежнейший,  мягкий и ароматный кекс  ням
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

03.04.2025 11:36
Последние темы
Тесто заварное для вареников на кипятке
03.04.2025 11:19
от mylik.sv
Чахохбили ленивое
03.04.2025 11:19
от mylik.sv
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
03.04.2025 11:14
от mylik.sv
Мясо с картошкой по-грузински «Оджахури»
03.04.2025 10:05
от Stern
Яичница с сыром в сливках
03.04.2025 10:03
от Stern
Яичница-глазунья
03.04.2025 08:37
от Stern
Пирог с капустой на сметане
03.04.2025 08:32
от Stern
Суп с куриными грудками и овощами "Горчичный"
03.04.2025 08:30
от Stern
Бутерброды со шпротами закусочные
03.04.2025 08:27
от mamalex
Анонс! Скоро на форуме!
03.04.2025 07:44
от Stern
Новые рецепты от Stern
03.04.2025 07:42
от Stern
Закуска из авокадо с вялеными помидорами
03.04.2025 07:36
от Stern
Перец фаршированный «Ленивец»
02.04.2025 19:44
от Stern
Крем из авокадо
02.04.2025 14:08
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
02.04.2025 14:02
от Stern
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
02.04.2025 12:26
от Stern
Хлебные палочки бездрожжевые
02.04.2025 12:25
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
02.04.2025 08:01
от Stern
Яйцо пашот в микроволновке
02.04.2025 08:00
от Stern
Блинчики яблочные
02.04.2025 07:48
от Stern
Грибы маринованные в капустном рассоле
02.04.2025 07:47
от Stern
Омлет с брынзой
02.04.2025 07:42
от Stern
Свекольник
02.04.2025 07:41
от Stern
Печенье апельсиновое на растительном масле
02.04.2025 06:19
от Stern
Кексы лимонные
01.04.2025 12:55
от Stern
Салат из редиса со сметаной
01.04.2025 12:54
от Stern
Мясо с картошкой
01.04.2025 12:53
от Stern
Карамельный тост
01.04.2025 12:04
от Stern
Салат с крабовыми палочками и картошкой
01.04.2025 12:03
от Stern
Рогалики песочные на йогурте
01.04.2025 10:38
от Stern
Салат с огурцами и луком
01.04.2025 10:38
от Stern
Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»
01.04.2025 08:44
от Stern
Картошка в духовке «Заодно»
01.04.2025 08:42
от Stern
Сырники без муки
01.04.2025 08:35
от Stern
Салатная заправка чесночная
01.04.2025 08:16
от Stern
Голубцы
01.04.2025 08:15
от Stern
Брокколи с чесноком в аэрогриле
01.04.2025 07:36
от Stern
Плов
01.04.2025 01:00
от Кобейка
Панини (Panini)
31.03.2025 19:03
от Stern
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
31.03.2025 19:02
от Stern
>