Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кекс апельсиновый  (Прочитано 4616 раз)
Александра
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 87
Благодарили: 14
Откуда: Россия, Москва
« : 01.01.2011 16:47 »
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС

по мотивам рецепта с сайта АЛЕКСАНДРА СЕЛЕЗНЕВА http://chefalex.ru/recipes/vypechka-biskotti/apelsinovyj-keks

Цедра и сок (100мл) 1 большого апельсина
125 г 0% мягкого творога
2 ст.л. оливкового масла
5 белков яиц+щепотка соли+несколько капель лимнного сока - взбить

100 г крупки цельной пшеницы (манка по-старорусски Беловодье или смолоть)
50 г пшеничных отрубей
100 г цельной муки ЗА
2 ч.л. разрыхлителя
2/3 ч.л. стевии
1 ч.л. корицы
1 г ванилина
1 ст сухой или замороженной клюквы
можно добавить 1/2 ст орехов

Залить крупку и отруби апельсиновым соком с цедрой, добавить творог и дать постоять 5 мин.
Тем временем сбить белки. Добавить в смесь. Добавить остальные компоненты и быстро размешать

Печь при 180С 1 час.

Нежнейший,  мягкий и ароматный кекс  ням
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

03.12.2024 21:58
Последние темы
Колбаса домашняя
03.12.2024 21:49
от Кобейка
Гренки ржаные с чесноком
03.12.2024 21:13
от Stern
Буженина отварная по-польски
03.12.2024 21:12
от Stern
Пицца тонкая
03.12.2024 21:10
от Stern
Тефтели мясо-творожные в духовке
03.12.2024 21:08
от Stern
Салат из редиса с сыром
03.12.2024 20:36
от koziv
Конфеты без сахара почти Грильяж
03.12.2024 20:35
от koziv
Рыба жареная «Золотая»
03.12.2024 20:32
от NIZA
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
03.12.2024 19:45
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
03.12.2024 15:49
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
03.12.2024 15:48
от Stern
Мужские напитки
03.12.2024 12:18
от sveta_3ay4ik
Анонс! Скоро на форуме!
03.12.2024 12:05
от Stern
Новые рецепты от Stern
03.12.2024 12:04
от Stern
Цветная капуста с грибами в аэрогриле
03.12.2024 11:57
от Stern
Омлет со сметаной в аэрогриле
03.12.2024 09:58
от Stern
Салат из кольраби с корейской морковью
03.12.2024 09:26
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
03.12.2024 08:48
от Stern
Рыба красная малосольная (маленькая порция)
03.12.2024 08:43
от sveta_3ay4ik
Кролик в сметане в аэрогриле
03.12.2024 06:46
от Stern
З ДНЕМ НАРОДЖЕННЯ, УЛЮБЛЕНИЙ ФОРУМ !!!
03.12.2024 00:36
от sveta_3ay4ik
Тартар из свеклы
02.12.2024 16:56
от Stern
Крем из баклажанов и брынзы с грузинским акцентом ))
02.12.2024 13:39
от Stern
Крем лососевый
02.12.2024 13:36
от Stern
Закуска ассорти «Сырные шарики»
02.12.2024 13:32
от Stern
Ризотто с тыквой
02.12.2024 12:57
от Stern
Мясо в горчичном маринаде
02.12.2024 12:56
от Stern
Сэндвич с бужениной
02.12.2024 11:29
от Stern
Тортилья с тыквой и сыром
02.12.2024 11:00
от Stern
Куриные крылья на луковой подушке в аэрогриле
02.12.2024 09:02
от Stern
Блинчики постные
02.12.2024 08:54
от Stern
Солянка сборная мясная "АфтэрПарти"
02.12.2024 08:40
от koziv
Голубцы
02.12.2024 07:59
от Stern
Хлеб пшеничный картофельный с плавленым сыром
02.12.2024 07:58
от Stern
Пицца с тыквой, грибами и беконом
02.12.2024 06:39
от Stern
Новые рецепты форумчан
01.12.2024 13:19
от Stern
Салат с морской капустой "Свежий"
01.12.2024 12:57
от koziv
Коктейль «Янтарный ананас»
01.12.2024 12:19
от Stern
Картофельные зразы
01.12.2024 11:06
от Stern
Яичница с сыром в сливках
01.12.2024 11:05
от Stern
>