Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Панкейки творожные с мёдом  (Прочитано 7935 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30456
Благодарили: 23316
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 13.12.2020 12:11 »
Панкейки творожные с мёдом



80-100 г пастообразного творога
50 г густой сметаны
1 ст.л. жидкого светлого мёда
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 яйцо
125 мл молока
~ 100 г муки
5 г разрыхлителя 0,5 ч.л.
Начинка по желанию: повидло, творог с ванильным сахаром, нутелла, тушёные яблоки...

Смешать венчиком творог, соль, сметану, мёд, ванильный сахар, яйцо, молоко. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, размешать до исчезновения комочков. Консистенция теста как на тонкие оладьи. Дать тесту постоять минут 10.
Сковороду с антипригарным покрытием смазать растительным маслом и разогреть. Наливать тесто по столовой ложке, формируя круглую лепёшку. Как только на поверхности появятся сквозные отверстия, перевернуть панкейк и жарить буквально секунду. Снять со сковорды, намазать начинкой, оставляя 1 см по краю свободным. Накрыть вторым панкейком (второй, более светлой стороной) и сильно слепить края. Получится такой себе пирожок.
Если начинка не предполагается, жарим панкейки как обычно. Я жарила на электрической блиннице.
Вкусно до одури!  ням восторг хочу
Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия
« Ответ #1 : 23.12.2020 16:52 »
Какие же это вкусные панкейки, нежные, воздушные.  хочу Если с прослойкой, то настоящие пирожные наверное. Жарила на сухой сковороде, ела со сметаной. ням супер
Стеллочка, огромное спасибо за рецепт. любовь любовь поцелуй
Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия
« Ответ #2 : 26.12.2020 11:13 »
Сегодня опять готовила панкейки, мне они очень понравились, накормила мужа.
Стеллочка, спасибо за рецепт. любовь любовь поцелуй, очень вкусно.
Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия
« Ответ #3 : 20.09.2021 06:52 »
Как же я люблю эти панкейки,они такие нежные! супер ням
Стеллочка,спасибо дорогая за вкусный завтрак  любовь любовь поцелуй поцелуй
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9752
Благодарили: 7228
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #4 : 29.12.2022 12:14 »
Рецепт как специально для меня! восторг Холодильник подчистила, всё остатки пристроила, получился вкусный завтрак практически из ничего. ням Стеллочка, спасибо огромное! восторг поцелуй
Вкусно! ням
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3733
Благодарили: 3555
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 08.04.2023 08:19 »
Вкуснейшие панкейки супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9752
Благодарили: 7228
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #6 : 14.08.2023 12:18 »
Сказочные панкейки  восторг Заценили все без исключения ням супер Даже те, кто на ПП, задвинули свои принципы куда подальше  подмигивает  весёлый
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3733
Благодарили: 3555
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #7 : 10.12.2023 09:05 »
Чудесный рецепт для пристраивания остатков супер
Спасибо, Стеллочка, вкусно любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3733
Благодарили: 3555
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #8 : 12.03.2024 08:07 »
По заказу мужа ложка
Спасибо, Стеллочка, вкусно  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3733
Благодарили: 3555
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #9 : 10.06.2024 07:34 »
Вкуснейшие панкейки супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3733
Благодарили: 3555
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #10 : 27.11.2024 11:08 »
Очень удачно пристроила остатки творога  супер
Спасибо, Стеллочка, вкусно  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30456
Благодарили: 23316
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #11 : 27.11.2024 11:38 »
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.11.2024 16:05
Последние темы
Анонс! Скоро на форуме!
27.11.2024 14:49
от Stern
Новые рецепты от Stern
27.11.2024 14:45
от Stern
Бургер с грибным соусом
27.11.2024 13:38
от Stern
Рис запеченный под соусом
27.11.2024 13:18
от Stern
Свинина в медовом маринаде "Розовая"
27.11.2024 13:18
от Stern
Салат с крабовыми палочками и картошкой
27.11.2024 13:14
от Stern
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
Рассольник с грибами
27.11.2024 13:13
от Stern
Салат из зелёного лука
27.11.2024 11:56
от Stern
Коктейль «Компотик»
27.11.2024 11:49
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
27.11.2024 11:48
от Stern
Плов ленивый с мясным фаршем
27.11.2024 11:43
от Stern
Пампушки медовые
27.11.2024 11:42
от Stern
Панкейки творожные с мёдом
27.11.2024 11:38
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
27.11.2024 11:38
от Stern
Чиабатты "Быстрые"
26.11.2024 15:45
от koziv
Коктейль «Флип с яичным ликёром»
26.11.2024 14:06
от Stern
Тортилья с тыквой и сыром
26.11.2024 13:57
от Stern
Салат из свеклы с фасолью
26.11.2024 13:56
от Stern
Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"
26.11.2024 12:36
от МАМА СОНИ
Пирог «Пёстрая зебра»
26.11.2024 12:02
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой и сметаной
26.11.2024 11:43
от Stern
Салат из пекинской капусты с огурцами и кукурузой
26.11.2024 08:51
от Stern
Мясо с картошкой
26.11.2024 08:50
от Stern
Селёдка из леща «Сугудай»
26.11.2024 07:46
от NIZA
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
Картошка в микроволновке
26.11.2024 07:24
от Stern
Торт "Три шоколада"
25.11.2024 19:43
от NIZA
Пирог яблочный "Забава"
25.11.2024 13:51
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
25.11.2024 11:13
от Stern
Куриные рулетики с ветчиной и яйцом
25.11.2024 09:32
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
25.11.2024 09:30
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
25.11.2024 09:09
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
25.11.2024 08:36
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
25.11.2024 07:49
от Stern
Тосты с сельдью и зелёным салатом
25.11.2024 06:42
от Stern
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
>