Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог яблочный  (Прочитано 6194 раз)
Александра
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 87
Благодарили: 14
Откуда: Россия, Москва

« : 01.01.2011 16:32 »

 ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

(по мотивам Нежного яблочного пирога и Дешевного кекса от Stern)

Я брала одну порцию теста, и привожу именно ее. Но если хочется, чтобы яблоки утопли в тесте и выглядывали оттуда как из окошек - надо взять двойную порцию теста.

Тесто (диетическая версия Дешевного кекса)
мука цельная ЗА 250 г
отруби 20 г
разрыхлитель 1 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
стевия 1/3 ч.л. (если нет - пара ложек темного коричневого сахара, кленового сиропа или сиропа агавы)
ванилин 1 г
корица 1/3 ч.л.

белки 2 яиц
мягкий творог 0%  125 г
кефир 0% 220г
клюква сушеная 1/2 ст

Яблоки 4-5 шт очищенные, порезанные на червертинки, каждая надрезается ломтиками не до конца.

Смешать сухие и влажные ингридиенты, соединить, размешать. Тесто выложить в противень с высоким бортиком, сверху разложить надрезанные ломтиками четвертинки яблок. Запекать при 200С 30 мин.
Готовый пирог смахать с помощью кисточки диабетическим абрикосовым джемом



Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.04.2025 09:11
Последние темы
Панкейки овсяные
04.04.2025 08:40
от Stern
Язык отварной
04.04.2025 07:44
от Stern
Подчеревок в пиве
03.04.2025 13:08
от Stern
Яичница-глазунья
03.04.2025 08:37
от Stern
Крем из авокадо
02.04.2025 14:08
от Stern
Омлет с брынзой
02.04.2025 07:42
от Stern
Свекольник
02.04.2025 07:41
от Stern
Кексы лимонные
01.04.2025 12:55
от Stern
Мясо с картошкой
01.04.2025 12:53
от Stern
Карамельный тост
01.04.2025 12:04
от Stern
>