Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Оладьи манные  (Прочитано 2964 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31698
Благодарили: 25069
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 15.03.2024 07:36 »

Оладьи манные



1 яйцо
щепотка соли
15 г сахара (по вкусу)
1 пакетик ванильного сахара 8 г
150 г кефира
~200 г манной крупы
1 ч.л. без горки разрыхлителя 4 г
растительное масло для обжаривания

Яйцо взбить венчиком с солью, сахаром, ванильным сахаром. Влить кефир, взбить. Всыпать постепенно манку и разрыхлитель, замесить не слишком жидкое тесто. Ложка должна оставлять в тесте не сразу исчезающий след. Накрыть миску с тестом плёнкой и оставить на 30 минут.
В сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать в масло тесто по неполной столовой ложке и разравнивать в более плоскую лепёшку. Выпекать оладьи при среднем нагреве с двух сторон до румяной корочки.
У меня получилось 10 штук.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.12.2025 07:16
Последние темы
Соус ванильный
04.12.2025 14:55
от Stern
Мясо с картошкой
04.12.2025 14:34
от Stern
Сырники ореховые
04.12.2025 08:56
от Stern
Кролик в сметане
03.12.2025 15:02
от Stern
Голубцы в духовке
03.12.2025 09:24
от Stern
Куриные котлеты
01.12.2025 15:23
от Stern
>