Оладьи рисовые

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30718
Благодарили: 23656
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Оладьи рисовые

« : 28.02.2022 08:41 »

Оладьи рисовые

200 г сухого риса или 900 г отварного
2 крупных яйца
50 г молотых в муку овсяных хлопьев
~ 50 г муки
растительное масло для обжаривания
Для несладких оладьев:
сухой чеснок, пажитник, карри
соль, перец
Для сладких олдадьев:
сахар по вкусу
ванильный сахар
по желанию корица или лимонная цедра

К тёплому отварному рису добавить специи, яйца и пюрировать смесь блендером. Не ленитесь, в этом фишка!
Всыпать оба вида муки, размешать. Тесто густое, держит форму, на сковороде не расплывается.
В сковороде разогреть растительное масло и выпекать оладьи, выкладывая массу по неполной столовой ложке. У меня получилось 18 штук.
Вкусно до одури!!! ням


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9887
Благодарили: 7397
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Оладьи рисовые

« Ответ #1 : 01.03.2022 01:04 »

Действительно очень-очень вкусно! восторг

Заценили все без исключения и практически никто с первого раза не угадал из чего оладушки. У меня, правда, сковорода моя антипригарная забастовала, а новую покупать пока не время, подмигивает

пришлось немножко тесто погуще сделать, шоб не испортить сей шедевр. супер

Стеллочка, спасибо огромное за рецепт! Так он мне сегодня был кстати, надо было рис отварной пристроить. подмигивает


	Записан

светта

Офлайн

Сообщений: 1454
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?

Re:Оладьи рисовые

« Ответ #2 : 06.03.2022 13:26 »

Очень заинтересовал рецепт. Стелла, как считаешь, какой соус к ним подойдет? Муж у меня любит чем-то полить немного.


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30718
Благодарили: 23656
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Оладьи рисовые

« Ответ #3 : 06.03.2022 13:29 »

Светочка, с любой подливкой, с кетчупом или йогурт-творог-сметана-зелень.


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9416
Благодарили: 9140
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Оладьи рисовые

« Ответ #4 : 14.04.2022 09:45 »

У меня солененькие! С сыром и колбаской в середине. Ну очень вкусно!!!


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 2096
Благодарили: 2282
Откуда: Украина, Сумы

Re:Оладьи рисовые

« Ответ #5 : 08.12.2023 09:08 »

Вкусненько! Я ещё немного творога добавила.
Стеллочка, спасибо за рецепт! поцелуй


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3893
Благодарили: 3792
Откуда: Украина, Сумы

Re:Оладьи рисовые

« Ответ #6 : 18.11.2024 11:11 »

Вкуснейшие оладушки супер

Спасибо, Стеллочка любовь


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30718
Благодарили: 23656
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Оладьи рисовые

« Ответ #7 : 18.11.2024 11:16 »

На здоровье вам, Надюша пожалуйста

и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать