Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.8%)
Испек(ла), буду повторять. - 25 (96.2%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье маковое с мёдом  (Прочитано 6762 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31088
Благодарили: 24132
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 14.04.2018 11:29 »

Печенье маковое с мёдом



100 г сливочного масла или маргарина (50:50)
50 г мёда
1 яйцо
1-2 ст.л. жидких сливок или молока
несколько капель ванильного ароматизатора
щепотка соли
0,5 стакана мака 70 г
200 г муки
50 г ржаной муки
1 ч.л. разрыхлителя

Выход - 50 штук.

Муку смешать с разрыхлителем. Масло и мёд растопить, остудить. Добавить яйцо, ароматизатор, размешать. Всыпать мак, размешать. Всыпать муку, замесить пластичное тесто, не липнущее к рукам, подливая по необходимости сливки или молоко.
Тесто раскатать в пласт толщиной примерно 7 мм, вырезать формочками печенье. Я вырезала рюмкой кружочки диаметром 2,5 см. Уложить печенье на противень, выстеленный пекарской бумагой и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °C (конвекция 160 °C)  примерно 10-15 минут до румяного цвета.
Вкуснейшее рассыпчатое печенье!!!  ням восторг супер

Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #1 : 16.04.2018 12:34 »

А я его испекла  банан банан банан. Печенье такое быстрое и простое, а мака у меня... есть еще. смущение
Стеллочка, любовь любовь поцелуй, замечательное печенье. Очень рассыпчатое. Только моим сладкоедам думаю сахарку не хватит, в следующий раз добавлю. Спасибо тебе, дорогая, большое поцелуй поцелуй за рецепт. Вкусно! ням

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9651
Благодарили: 9501
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 02.05.2018 09:19 »

Ржаной муки дома не оказалось, добавила кукурузную. Остальное по рецепту. Очень вкусные печенюхи!!!
Записан
Polochka

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 125
Благодарили: 114
Откуда: Украина

« Ответ #3 : 25.10.2021 07:37 »

Стеллочка, печенье бомбическое))) Очень вкусно) В меру сладкое, песочное - то, что надо!
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8140
Благодарили: 8098
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #4 : 05.12.2021 19:56 »



Пекла сестричка. Быстро и вкусно, понравилось. ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31088
Благодарили: 24132
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 05.12.2021 20:32 »

На здоровье всем едокам, Ленчик пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.05.2025 23:22
Последние темы
Морковь тушёная
28.05.2025 06:02
от Stern
Пироги с капустой
27.05.2025 14:22
от Stern
Уха
26.05.2025 08:16
от NIZA
>