Капуста со сметаной и горчицей

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Капуста со сметаной и горчицей

« : 02.04.2017 09:53 »

Капуста со сметаной и горчицей

25 г сливочного масла
500 г белокочанной капусты (без кочерыжки)
150 мл вкусного, крепкого мясного бульона
50 г сметаны
2 ч.л. горчицы с зёрнами
соль

Капусту нарезать кубиками размером примерно 2х2 см. В сковороде разогреть сливочное масло. Всыпать в сковороду капусту, посолить, перемешать. Готовить, помешивая, 3-5 минут до усадки и вкусного запаха. Влить бульон и тушить капусту до желаемой степени мягкости. Я сковороду крышкой не накрывала, бульон практически выпарился. Когда капуста будет готова, добавить сметану, перемешать, довести до кипения. Добавить горчицу (я взяла 1 ч.л. среднеострой и 1 ч.л. сладкой с зёрнами), перемешать и подавать.
Я не ожидала такого бесподобного вкуса ням

(при том, что к капусте я отношусь более чем прохладно)!!!


	Записан

Мама Лена

Офлайн

Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

Re:Капуста со сметаной и горчицей

« Ответ #1 : 07.04.2017 20:43 »

Стеллочка, вот умеешь ты готовить шедевральные блюда из простых продуктов. аплодисменты

Приготовила - съели все, даже соус весь хлебушком собрали. супер

Я сковородку закрывала крышкой, поэтому с соусом. Горчица столовая и "французская"(зернышки) по чайной ложке. Готовится быстро и ооочень вкусно. хочу

Спасибо тебе, дорогая, за то,что ты у нас есть. Нам очень повезло. любовь


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Капуста со сметаной и горчицей

« Ответ #2 : 08.04.2017 21:39 »

Стеллик, капуста признана деликатесом! ням

Класс!


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Капуста со сметаной и горчицей

« Ответ #3 : 10.04.2017 08:57 »

Очень вкусно получилось, даже не ожидала!
Спасибо, дорогая, за новую "изюминку"!


	Записан

ЛилияЯ

Офлайн

Сообщений: 525
Благодарили: 291
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону

Re:Капуста со сметаной и горчицей

« Ответ #4 : 28.08.2017 12:52 »

Вкусно!!!

Вкус очень необычный, после этого рецепта полюбила горчицу в зернах mosking

Стеллочка, спасибо за оригинальный рецепт приготовления капусты! любовь


	Записан

Мама Лена

Офлайн

Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

Re:Капуста со сметаной и горчицей

« Ответ #5 : 29.11.2017 17:26 »

А я и забыла про этот рецепт раздумье

, Иннуська, спасибо, напомнила любовь

. Очень вкусно, уже и поужинали ням

Стеллочка,спасибо, дорогая. любовь


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Капуста со сметаной и горчицей

« Ответ #6 : 10.01.2018 21:21 »

Стеллик, в сезон капусты этот рецепт никак нельзя обойти! ням


	Записан

sweeta

Офлайн

Сообщений: 331
Благодарили: 262
Откуда: Украина, Киев
ХП LG-HB2001BY (масло+йогурт), МВ Panasonic-ТМН18

Re:Капуста со сметаной и горчицей

« Ответ #7 : 19.04.2018 18:54 »

Просто захотелось.... ням


	Записан

luchok

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1265
Благодарили: 1349
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

Re:Капуста со сметаной и горчицей

« Ответ #8 : 03.12.2018 13:30 »

Стеллочка, очень вкусная капустка хлопать

Бульона не было, тушила на воде, все равно очень вкусно. Сочетание сметаны с горчицей - супер

Спасибо.


	Записан

Qween

Офлайн

Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257

Re:Капуста со сметаной и горчицей

« Ответ #9 : 04.12.2018 14:13 »

Стеллочка, очень вкусная капуста получилась. Спасибо! Бульон я выпарила, как и ты. Вместе с бульоном добавила в капусту немного готового куриного мяса. С пюрешкой пошло на ура супер

. На фото кажется что я сметану не положила, но она там есть.


	Записан

Qween

Офлайн

Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257

Re:Капуста со сметаной и горчицей

« Ответ #10 : 08.03.2019 14:09 »

Стеллочка, с 8 Марта! Будь любимой и счастливой любовь

!

Только что приготовила капусточку эту вкусную супер

. Делала двойную порцию и добавила 1/4 цветной капусты. Очень вкусно! Спасибо тебе большое!


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Капуста со сметаной и горчицей

« Ответ #11 : 12.03.2019 15:26 »

Очень вкусная капуста получилась! Спасибо за рецепт, дорогая!


	Записан

svetlenki

Новичок

Офлайн
Сообщений: 3
Благодарили: 3

Re:Капуста со сметаной и горчицей

« Ответ #12 : 29.05.2019 17:59 »

Спасибо большое, Стелла любовь

Отличный гарнир и самостоятельное блюдо. И горчица!!! Какую же пикантную нотку она добавила. Я дегустировала на этапах приготовления. И уже со сметаной мне казалось ну, очень вкусно. Думаю, ладно, автор рецепта сказал, надо положить, значит положу. супер

Девочки, кладите горчицу - она великолепна восторг

А, только сварила нут, решила, что он там будет к месту краснеет

Бульон был вкуснейший - с целой куры, приготовленной в медленке.

Еще раз мерси


	Записан

Qween

Офлайн

Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257

Re:Капуста со сметаной и горчицей

« Ответ #13 : 17.06.2019 12:55 »

О! Я прозевала Светочкин отчётик смущение

. Забежала тоже написать что я сегодня приготовила эту капусточку

. Нута нет, конечно смущение

, но есть брокколи. Добавила глазки

. Получилось супер!

Спасибо, Стеллочка любовь


	Записан

luchok

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1265
Благодарили: 1349
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

Re:Капуста со сметаной и горчицей

« Ответ #14 : 28.10.2019 15:08 »

Это очень хороший рецепт: во-первых, без лука, во-вторых, это очень-очень вкусно любовь

Натушила себе для обедов, с большим аппетитом покушала, спасибо громадное, по твоим рецептам очень легко худеющим можно питаться, я предпочитаю овощную диету, сколько разных интересных овощных рецептов у тебя+ супчики-пюре овощные восторг

обожаю тебя цём

Стеллочка, спасибо тебе громадное цветок


	Записан

Страниц: [1] 2 Вверх

Печать