Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные отбивные с помидорами  (Прочитано 7021 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31055
Благодарили: 24109
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 28.09.2016 07:21 »
 Куриные отбивные с помидорами



4 куриных отбивных 200 г
4 маленьких помидорчика 200 г
1 луковица 90 г
100 мл белого вина (полусладкого)
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. растительного масла
приправа для пиццы
сухой чеснок
соль, перец

Мясо отбить через пищевую плёнку ковшиком с толстым дном или гладкой стороной кухонного молотка. Посолить, поперчить.
Помидоры разрезать пополам и аккуратно удалить семена. Уложить срезом вниз на сухую разогретую сковороду и подпечь. Выложить помидоры в тарелку.



В сковороду влить масло, разогреть, выложить отбивные, по краям выложить мелко нарезанный лук. Обжарить отбивные с двух сторон до румяного цвета. Всыпать приправы.  Влить вино и соевый соус. Когда вино наполовину выпарится, добавить помидоры. Выпарить вино полностью и можно подавать отбивные. На гарнир лучше всего подходит рис. Если вам нужна подливка, когда выпарится вино, влейте 100 мл бульона и доведите до кипения.
Вкусно до безобразия!  ням восторг супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9635
Благодарили: 9478
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 28.11.2016 12:28 »
Ох и вкусные же эти отбивные!!!! хочу Зря никто не готовит... Очень нежное и сочное мясо и соус умопомрачительный!!! ням восторг
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9635
Благодарили: 9478
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 21.12.2016 22:44 »
Готовила опять, но уже без помидор! Ну очень вкусно!!!! хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.05.2025 04:35
Последние темы
Торт без выпечки «Пломбир»
21.05.2025 14:40
от Stern
Помидоры с моцареллой и оливками
21.05.2025 14:39
от Stern
Печенье творожное мягкое
21.05.2025 12:03
от Stern
Мясо с картошкой
21.05.2025 12:02
от Stern
Овсяноблин с луком
21.05.2025 08:58
от Stern
Суп с куриными грудками на скорую руку
21.05.2025 08:57
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.05.2025 07:51
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
21.05.2025 07:50
от Stern
Рыба жареная с водными процедурами
21.05.2025 06:19
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной кабачковый
21.05.2025 06:18
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
21.05.2025 06:05
от Stern
Новые рецепты от Stern
21.05.2025 06:01
от Stern
Шарлотка в аэрофритюрнице
21.05.2025 05:55
от Stern
Форшмак
20.05.2025 21:53
от afelia
Пирог "Леках"
20.05.2025 21:44
от afelia
Яичница с хлебом
20.05.2025 15:17
от Stern
Дрессинг салатный с рукколой
20.05.2025 15:16
от Stern
Смузи со свеклой и бананом
20.05.2025 12:59
от Stern
Кексы на йогурте и растительном масле
20.05.2025 12:15
от Stern
Куриное филе в соевом соусе
20.05.2025 12:13
от Stern
Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
20.05.2025 12:12
от Stern
Котлеты паровые
20.05.2025 10:36
от Stern
Салат капустный с кисло-сладкой заправкой
20.05.2025 10:35
от Stern
Рулет с маком и штройзелем
20.05.2025 08:20
от Stern
Салат из редиса с маринованными огурцами
20.05.2025 08:19
от Stern
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
20.05.2025 07:41
от Stern
Пюре картофельное молочное
20.05.2025 07:38
от Stern
Айнтопф морковный (Möhreneintopf)
20.05.2025 06:03
от Stern
Рагу из говяжьего фарша с кабачками - 3 варианта
19.05.2025 16:16
от Stern
Кекс творожный
19.05.2025 15:30
от Stern
Кекс лимонный
19.05.2025 15:30
от Stern
Мясо в сухом маринаде запеченное в духовке
19.05.2025 13:00
от Stern
Бублики творожные
19.05.2025 12:59
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
19.05.2025 10:27
от Stern
Яичница на лаваше "Ёкка"
19.05.2025 10:23
от Stern
Бутерброды горячие «Луковый пирог»
19.05.2025 10:20
от Stern
Блинчики Четыре на четыре
19.05.2025 07:56
от Stern
Панкейки на сливках "Французский поцелуй"
19.05.2025 07:31
от Stern
Яичница с лавашом
19.05.2025 07:30
от Stern
Лосось с помидорами и пастой
19.05.2025 07:18
от Stern
>