Хлеб пшеничный с картофельными хлопьями (хлебопечка)

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Хлеб пшеничный с картофельными хлопьями (хлебопечка)

« : 10.01.2016 19:14 »

Рецепт от Александры с моими изменениями раскопала на соседней кухне Крошик. любовь

Хлеб пшеничный с картофельными хлопьями (хлебопечка)

15 г свежих дрожжей
500 г белой муки
1 1/2 ч.л. соли
2 1/2 ст.л. меда
2 1/2 ст.л. сливочного масла или маргарина
4 ст.л. сухих картофельных хлопьев (сухое картофельное пюре)
2 ст.л. овсяных хлопьев
1 яйцо+сыворотка+молоко до уровня 390 мл

Дрожжи, слегка взбитое вилкой яйцо, молоко, сыворотку подогреть до приятно тёплого состояния, вмешать в жидкость мёд и вылить в ведёрко ХП. Всыпать муку, картофельные хлопья или пюре, соль. Влить растопленное масло. Тесто мягкое, под мешалками сухо. Программа "Белый хлеб", светлая корочка.
Прошу прощения за фото, они очень старые. стыд


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Хлеб пшеничный с картофельными хлопьями (хлебопечка)

« Ответ #1 : 11.01.2016 08:17 »

Пеку этот хлебушек аж с 2007 вау

года)...

Сначала в хлебопечке пекла, теперь вот в духовке)...

Результат в любом случае хорош супер

!!!

Замечательный хлебушек получается, повышенной пушистости/воздушности восторг

!!!

Аромат и вкус это отдельный разговор восторг

, никого из едоков не оставит равнодушным ням

!!!

Форма, в которой выпекался этот хлебушек, далеко не маленькая), но этот хлебушек растёт с такой активностью вау

, что впору задуматься раздумье

о хлебной форме ещё swoon

бОльшего размера вау

...

Спасибо тебе огромное от всей моей семьи, Стеллочка реверанс

!!!

Очень-очень-очень рекомендую всем !!!


	Записан

Флёр

Офлайн

Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва

Re:Хлеб пшеничный с картофельными хлопьями (хлебопечка)

« Ответ #2 : 11.01.2016 20:11 »

Головой упёрся прям в крышу.
Пока я его не разрезала и не ела, но буханочка лёгкая-лёгкая!
О вкусе и разрез завтра.


	Записан

Флёр

Офлайн

Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва

Re:Хлеб пшеничный с картофельными хлопьями (хлебопечка)

« Ответ #3 : 12.01.2016 12:33 »

Какой же хлебушек вкусный!!! хочу

На завтрак осталось совсем немного.
Воздушный, пушистый, мягенький.
Стеллочка, ещё раз спасибо, что познакомила с ним! цветок


	Записан

Мама Лена

Офлайн

Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

Re:Хлеб пшеничный с картофельными хлопьями (хлебопечка)

« Ответ #4 : 16.01.2016 09:30 »

Стеллочка,хоть и не такой красавец у меня получился,но очень хочу тебя поблагодарить. любовь

:41:Мне на Новый год Дед мороз хлебопечку подарил,я теперь учусь ням

Я вообще первый раз пекла на свежих дрожжах стыд

, всегда на сухих пеку.
У меня получился гриб.
Он такой мягусенький и пышный. Чуть достала я его краснеет

, шляпку мы съели сразу, теперь хлебушком наслаждаемся. Какой же он вкусный хочу

. Я все по рецепту делала,только пюре из картошки приготовила.В следующий раз испеку в духовке. Спасибо тебе, дорогая, за рецепт. поцелуй


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Хлеб пшеничный с картофельными хлопьями (хлебопечка)

« Ответ #5 : 16.01.2016 09:42 »

Леночка, поздравляю тебя, дорогая, с новой помощницей! любовь

Пусть служит долго и верно! крестик

А ты в следующий раз возьми 10 г дрожжей и получится идеальная буханка. ожидание

На здоровье вам всем пожалуйста

и спасибо за отчёт! поцелуй


	Записан

Бубу

Офлайн

Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

Re:Хлеб пшеничный с картофельными хлопьями (хлебопечка)

« Ответ #6 : 02.02.2016 18:51 »

Очень вкусный огромный хлебушек. Спасибо за рецепт.


	Записан

Zhanna

Офлайн

Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть

Re:Хлеб пшеничный с картофельными хлопьями (хлебопечка)

« Ответ #7 : 13.03.2020 06:39 »

Красивый и вкусный хлебушек супер

! У меня редко такие красивые буханочки получаются! Спасибо аплодисменты

!

И в подтверждение вау


	Записан

Zhanna

Офлайн

Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть

Re:Хлеб пшеничный с картофельными хлопьями (хлебопечка)

« Ответ #8 : 21.11.2021 06:15 »

Разбирала шкапчик, нашла пачечку картофельного супа-пюре на грани, вспомнила про этот хлебушек. Мука: остатки 1-го сорта и цельнозерновой. Жидкость: кефир с газированной водой. Ну, что было растерянный

Думала не поднимется, а он вон какой получился супер

! А уж вкусныыый ням

Стеллочка, спасибо любовь

! Не дадим продуктам пропасть mosking


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3729
Благодарили: 3548
Откуда: Украина, Сумы

Re:Хлеб пшеничный с картофельными хлопьями (хлебопечка)

« Ответ #9 : 05.08.2022 20:03 »

Щикарный хлебушек супер

Пекла в духовке ложка


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3729
Благодарили: 3548
Откуда: Украина, Сумы

Re:Хлеб пшеничный с картофельными хлопьями (хлебопечка)

« Ответ #10 : 02.06.2023 07:55 »

Один из моих любимых супер

Пеку сразу парочку, режу и в морозилку ложка

Спасибо, Стеллочка любовь


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3729
Благодарили: 3548
Откуда: Украина, Сумы

Re:Хлеб пшеничный с картофельными хлопьями (хлебопечка)

« Ответ #11 : 01.03.2024 07:39 »

Удачно пристроила остатки пюрешки супер

И ручная работа ложка

Спасибо, Стеллочка, хлебушек чудесный любовь


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1928
Благодарили: 2075
Откуда: Украина, Сумы

Re:Хлеб пшеничный с картофельными хлопьями (хлебопечка)

« Ответ #12 : 27.08.2024 07:04 »

Последнее время редко пеку хлеб. Этот очень вкусный! И картофельное пюре из запасов, сделанных в начале войны, можно пристроить. Стеллочка, спасибо что научила! поцелуй


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Хлеб пшеничный с картофельными хлопьями (хлебопечка)

« Ответ #13 : 27.08.2024 07:05 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста

и спасибо за отчёт! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать