Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а),буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Запеченный омлет с рыбой и креветками  (Прочитано 14582 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31848
Благодарили: 25389
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 13.12.2010 11:56 »
Запеченный омлет с рыбой и креветками



1 маленький лук-порей
1 красная паприка
1 маленький цуккини
3 очень больших зубка чеснока
сок лимона
травки-приправки
400 гр рыбного филе
250 гр креветок
200 гр твёрдого сыра
5-6 яиц

Разогреть в сковороде (диаметр 28 см) маленький кусочек сливочного масла и немного растительного,бросить нашинкованный колечками лук-порей и чеснок, потушить до мягкости. Добавить порезанную кубиками паприку, кабачок (разрезать на 4 части вдоль, а потом ломтиками примерно 5мм). Потушить, пока кабачок не станет мягким. Бросить нарезанное кусочками (как на гуляш) рыбное филе. Сбрызнуть филе лимонным соком, посолить, поперчить, приправы и зелень-по вкусу.
Пока филе немного протушится, готовим заливку.
Яйца взбить с солью и перцем, добавить тёртый сыр и достаточно крупно порезанные креветки. Перемешать.
Залить этой смесью овощи с рыбой и запекать в предварительно разогретой до температуры 200 °С (конвекция 180 °С) духовке минут 10-15.
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #1 : 20.02.2020 13:22 »
Стеллик, запекала в микроволновке и без креветок, остальное по рецепту.
Вкусно до невозможности, проглотила на одном дыхании!  ложка хочу ням
спасибо
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4638
Благодарили: 4864
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 14.02.2024 07:28 »
Вкусный завтрак  супер Я жарила и без креветок. подмигивает
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31848
Благодарили: 25389
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 14.02.2024 07:30 »
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.02.2026 12:31
Последние темы
Соус "Болоньезе"
23.02.2026 10:55
от Stern
Салат из свежих овощей
23.02.2026 10:50
от Stern
Блинчики ореховые
23.02.2026 10:46
от Stern
Блинчики полукефирные полусладкие
23.02.2026 10:46
от Stern
Хлеб серый творожно-яблочный
23.02.2026 09:37
от Stern
Крем из сгущёнки и лимона
23.02.2026 09:23
от Stern
Блинчики на белках и сливках лимонно-ореховые
23.02.2026 09:22
от Stern
Шаурма с фаршем домашняя
23.02.2026 09:18
от Stern
Французский тост
23.02.2026 09:18
от Stern
Блинчики полукефирные полусладкие на дрожжах
23.02.2026 08:51
от Stern
Холодец
23.02.2026 08:50
от Stern
Куриные котлеты
23.02.2026 08:26
от Stern
Блинчики сдобные
23.02.2026 08:25
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
23.02.2026 08:06
от Stern
Новые рецепты от Stern
23.02.2026 08:04
от Stern
Лосось с картошкой в аэрогриле
23.02.2026 07:58
от Stern
Борщ с мясным фаршем
22.02.2026 20:06
от Stern
Тыквенная каша с рисом
22.02.2026 20:02
от mylik.sv
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
22.02.2026 17:22
от МАМА СОНИ
Коктейль «Яблочный флип»
22.02.2026 13:29
от Stern
Пицца на картофельной основе
22.02.2026 13:27
от Stern
Бутерброды с сельдью и маринованными огурцами
22.02.2026 13:26
от Stern
Шурпа
22.02.2026 13:25
от Stern
Коктейль «Бейлис с коньяком»
22.02.2026 11:10
от Stern
Блинчики апельсиновые
22.02.2026 08:58
от Stern
Блинчики яблочные
22.02.2026 08:57
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.02.2026 08:47
от Stern
Блинчики тыквенные заварные на кефире
22.02.2026 08:43
от luchok
Курица отварная в остром соусе
22.02.2026 08:07
от Stern
Овощи типа по-корейски с соевым соусом
22.02.2026 08:06
от Stern
Паштет из куриной печени с коньяком
22.02.2026 07:41
от Stern
Голубцы в духовке
21.02.2026 15:08
от Stern
Капуста квашеная, в рассоле
21.02.2026 15:07
от Stern
Мясо с картошкой
21.02.2026 14:54
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
21.02.2026 14:53
от Stern
Коктейль «Люсьен Годен»
21.02.2026 10:44
от Stern
Блинчики на йогурте «Зебра»
21.02.2026 10:28
от Stern
Блинчики сырные с яблоком
21.02.2026 09:07
от Stern
Блинчики овсяные для несладкой начинки
21.02.2026 09:00
от Stern
Блинчики из хлеба
21.02.2026 08:58
от Stern
>